推薦日本8款必買果醬抹醬：「輕井澤澤屋」吃得到果肉 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2021年2月10日—以販售高級、進口食材為主的超市「成城石井」創立於東京世田谷區，滿足著高級住宅區居民挑惕的味蕾，它們的自家品牌果醬系列「ALLFruit」更 ...

你喜歡果醬嗎？除了抹在吐司上，果醬還能做成沙拉醬、搭配料理，讓餐點增添清爽可口的風味！日本有許多兼職美味與質感的果醬品牌，像是大名鼎鼎的澤屋、AOHATA、千疋屋、信州須藤農園，現在就為你精選8款人氣日本果醬、抹醬推薦，一起來挑選一罐豐富生活情調的魔法果醬吧！

▋如何挑選一罐適合自己的果醬？

① 喜歡吃得到果肉嗎？

果醬還可以入味料理 圖片來源： AOHATA[2]

如果你對於果醬還停留在只是「醬」的印象，那可得更新一下了，現代職人所製作的果醬，不只有醬、更能吃到真實的果肉，像是「澤屋草莓果醬」就能吃到完整一顆顆草莓。這種果肉果醬也非常適合製作料理，例如疊在奶油和餅乾上做成簡單又美味的開胃菜，或利用無花果醬、藍莓醬與鵝肝來搭配出迷人又層次豐富的口感。

② 糖度要注意！

購買果醬，糖度和成分要注意 圖片來源：澤屋[3]

果醬雖然美味，但在製作過程中會加入砂糖，一不小心可會增加不少體重！一般果醬的糖度約在30至50度左右，購買時要特別注意成份，越簡單越好，才能吃得美味又健康。

▋快筆記！精選8款日本必買果醬推薦

吃得到果肉的無添加「澤屋果醬」，輕井澤伴手禮第一名

圖片來源：澤屋[4]

商品品牌：澤屋 商品名稱：草莓牛奶果醬S 商品原名：いちごミルクジャムS 參考售價：￥810（含稅）

日本amazon[5]

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