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食品包裝設備表面消毒:克污plus(食品洗潔劑)以熱水稀釋100倍~250倍,浸泡清除表面油污或有機物,再以克...
▸ 生食水產清洗殺菌全魚保鮮:全魚去鰓、去鱗片、去內臟後以克靈固150-250ppm清洗浸泡2~5分鐘。
全蝦保鮮:克靈固30~50ppm製成抑菌冰塊,鮮蝦以此包冰或覆冰接觸,可抑制腥味並延緩自家消化。
魚卵保鮮:克靈固150ppm漂水清洗,可有效降低大腸桿菌群及總生菌。
干貝唇、海蜇皮殺菌:覆水後,調味前,使用克靈固150ppm浸泡接觸10~20分鐘。
刀具、機台表面消毒:克靈固300ppm浸泡15~30分鐘,請注意勿接觸會生鏽之設備或零件。
克靈固殺菌保鮮劑需避光保存,保持其藥性及延長保質期。 以上提供建議僅供參考,視現場條件適當調整藥液濃度、消毒時間及擴大應用範圍。
※了解更多,請電洽食品衛生技術部:03-212-8686[1] References 03-212-8686 (www.cleangood.com.tw)【重要資訊】武漢新型冠狀病毒防疫對策。 | 食品添加物合法業者資訊網
克靈固 | 食品添加物合法業者資訊網
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克靈固強效型殺菌劑 | 食品添加物合法業者資訊網
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【克靈固複方食品添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007396001
添加物名稱:克靈固複方食品添加物;CLEANGOOD食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007396001食品業者登錄字號:H-116519141-00000-3添...
【克靈固 全效型殺菌劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007909001
添加物名稱:克靈固全效型殺菌劑;CLEANGOODHC食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007909001食品業者登錄字號:H-116519141-00000-3添...
【克靈固 強效型殺菌劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002656005
添加物名稱:克靈固強效型殺菌劑;CLEANGOODHP食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002656005食品業者登錄字號:E-180425660-00000-3添...
【克靈固強效型殺菌劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008193007
添加物名稱:克靈固強效型殺菌劑;CLEANGOODHP食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008193007食品業者登錄字號:H-116519141-00000-3添...
【克靈固】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007396001
添加物名稱:克靈固;CLEANGOOD食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007396001食品業者登錄字號:E-180425660-00000-3添加物分類:殺菌劑...
【克靈固 強效型】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008193007
添加物名稱:克靈固強效型;CLEANGOODHP食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008193007食品業者登錄字號:F-154058160-00000-2添加物分...