關於烘焙色素的最全知識不一定要吃但一定要會! | 食品添加物合法業者資訊網
2017年2月21日—適用:通常來說,用法等同於上面那個膠狀的色素,那些色素量需要大的烘焙店...因為色素膏里的甘油等成分,會造成蛋白霜一定程度的不穩定。...蛋清80g糖少量食用色素(黃色)120g奶油50g柚子果醬150g糖霜蛋清15g檸檬 ...
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關於烘焙色素(液體、膏、粉、天然色素)最全的知識! | 食品添加物合法業者資訊網
【食用香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033957
添加物名稱:食用香料;VanillaCustardFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033957食品業者登錄字號:F-200040223-00000-5添加...
【食用藍色一號】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002277003
添加物名稱:食用藍色一號;BRILLIANTBLUEFCF(GRANULARFOODBLUENO.1)(GRANULARBRILLIANTBLUEFCF)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N0...
【色料 LAKE BLEND LB-53882】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000008735
添加物名稱:色料LAKEBLENDLB-53882;LAKEBLENDLB-53882Orange食品添加物產品登錄碼:TFAB20000008735食品業者登錄字號:F-11191...
【葡萄香料粉US】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000420317
添加物名稱:葡萄香料粉US;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000420317食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:葡萄型態:...
【橘子香料 OGE-F388】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000407806
添加物名稱:橘子香料OGE-F388;ORANGEFLAVOUROGE-F388食品添加物產品登錄碼:TFAA30000407806食品業者登錄字號:A-112858226-00...
【食用紅色四十號】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001070003
添加物名稱:食用紅色四十號;ALLURAREDAC(FOODREDNO.40)食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001070003食品業者登錄字號:A-103341208-...
【HJβ-胡蘿蔔素1%】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002589000
添加物名稱:HJβ-胡蘿蔔素1%;HJβ-CAROTENE1%食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002589000食品業者登錄字號:F-197105228-00000-7添加...
【食用紅色四十號(液)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056187
添加物名稱:食用紅色四十號(液);97CC0481RedLiquidColor食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056187食品業者登錄字號:A-119151626...
【肉類保色劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103572
添加物名稱:肉類保色劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103572食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:保色劑型態:...
【巧克力味食用香精 C2D01C】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000691373
添加物名稱:巧克力味食用香精C2D01C;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000691373食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類...
【青蘋果香料粉ZPDR25130】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000568893
添加物名稱:青蘋果香料粉ZPDR25130;GREENAPPLEFLAVORPODWER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000568893食品業者登錄字號:B-142668...
【青梅香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000732548
添加物名稱:青梅香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000732548食品業者登錄字號:P-180620093-00000-1添加物分類:型態:粉狀(...
【荔枝香料粉-N-500】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562000
添加物名稱:荔枝香料粉-N-500;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562000食品業者登錄字號:N-153804288-00000-9添加物分類:荔枝...
【ß-胡蘿蔔素1%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117421
添加物名稱:ß-胡蘿蔔素1%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117421食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:著色劑型...
【巧克力油溶性色粉 粉紅色】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056424
添加物名稱:巧克力油溶性色粉粉紅色;JohannMartinechocolatecolorpink食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056424食品業者登錄字...