【台南美食】越臭越多人排隊的新營在地美食:阿松臭豆腐 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年2月10日—台南新營的阿松臭豆腐,是台南新營的排隊美食!每次只要來新營就會過來吃一下,而且每次來幾乎都要排隊啊,雖然如此還是深受許多在地人和 ...
台南新營的阿松臭豆腐[1],是台南新營的排隊美食!每次只要來新營就會過來吃一下,而且每次來幾乎都要排隊啊,雖然如此還是深受許多在地人和旅人們喜愛,那樣美味的氣息~真的會讓人一吃難忘!說他是台南新營必吃美食一點也不為過~
阿松臭豆腐就位於新營高工的正對面,屬於新營市區地段,算是很好找的一間店。
店家剛開始營業不久便排了不少人潮,連店內也已坐了不少人在用餐
這裡賣的東西很簡單,臭豆腐、泡菜、魚丸綜合湯,最貴的也只要55塊而已,實在是平民價格大大滿足;這裡的臭豆腐是現點現做,原以為要排隊會等很久,但其實當天僅僅等了將近10分鐘,速度頗快的~這邊的用餐方式是採半自助式的,點完餐點付完錢後自行將餐點選個好位置坐著享用。
這次我們點的是小份的臭豆腐和魚丸綜合湯以及單點的泡菜。
臭豆腐小份的有3塊臭豆腐,這間的臭豆腐跟一般的較為不同,看看那豆腐的個頭真的不小吧!咬起來香酥夠味,再搭配上店家特調的醬料,簡單又樸實的美味啊
單點的泡菜是來店必點,酸甜脆的奇妙口感讓人吃完會再三回味,如果要我們為了這盤泡菜從市區再去一次新營,我會說…我願意!!!
魚丸綜合湯喝起來的感覺超像在喝關東煮,有一顆大大的魚丸(其實他很像貢丸)、黑輪、竹輪以及菜頭,湯頭鮮甜菜頭吸附了滿滿的湯汁,跟本是台式關東煮無誤。
店家名稱:阿松臭豆腐 地址:台南市新營區中正路37號(新營高工對面) 營業時間:下午1點~晚上7點
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美食的口感屬個人感受,僅供參...
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