每天吞4種以上保健食品害健康?藥師解析6大Q&A | 食品添加物合法業者資訊網
2018年3月20日—Q2/保健食品吃多容易洗腎?針對此一疑問,馬尚榮藥師表示,若民眾本身就有腎功能不佳、異常的問題,建議服用任何藥品、保健 ...
每天吞4種以上保健食品害健康?藥師解析6大Q&A現代人生活忙碌,想要自行料理食物、計算食物營養實在不容易!也因此許多民眾習慣藉由服用保健食品,來補充不足的營養素;更有不少朋友一天得吞下數種種藥丸、膠囊才安心。但每天吞大把保健食品,真的有助健康嗎?網路更盛傳:「保健食品每日攝取種類超過4種恐害健康。」是真的嗎?且聽專業藥師怎麼說!
食品、保健食品、藥品差在哪?專業藥師來解答
馬尚榮藥師表示,在討論服用保健食品究竟對維持健康是否有幫助,以及該怎麼吃才正確前,民眾應先了角究竟什麼是食品、保健食品、藥品,以及三者間的定位差異。
●食品:經加工、烹煮過的食物,能滿足人體的熱量需求。除了少數物種(河豚、毒菇等…),以及栽種、養殖過程中不慎遭受污染外,不然在一般正常狀況下,不太會有毒素及毒性問題。
●保健食品:透過加工、萃取、純化等方式,將食物中的營養素高度濃縮而成,劑型多元包括:錠劑、膠囊、液態等都很常見。適量攝取有助於人體補充日常所需營養素、調節生理機能;但若沒有領有相關小綠人標章者,則不能宣稱療效。
●藥品:主要是針對有疾病者開立,效果快、有助解除病患不適;但也會依據藥品仿單不同,而有一定的副作用(症狀表現因人而異)產生。此外,藥品根據有無醫師處方又可區分為:「處方藥(prescription)」和「非處方藥(Over the Counter,簡稱OTC)」2種;其中非處方藥又有「成藥」、「指示藥(需藥師、醫師指導使用)」的區別。
保健食品吃對了嗎?6大Q&A一次解惑
在了解食品、保健食品、藥品有何差異、該如何區分後,馬尚榮藥師也特別針下列坊間常見的「保健食品吃多容易洗腎?」、「保健食品每日攝取種類不逾4種?」等6大保健食品服用疑問,加以解說。
Q1/成年人保健食品每日攝取種類不逾4種?
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