鳳梨這時間點吃最能幫助腸胃蠕動!營養師提醒: 4 種人不適合 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2021年3月2日—民眾在選購水果時,鳳梨是個不錯選擇,同時也富含維生素B群、維生素C、葉酸、鳳梨酵素和生物類黃酮素等,具有幫助消化、改善疲勞等優點,是 ...
台灣本土鳳梨甜又多汁,但近期外銷受阻恐怕會產生過剩問題,不少民眾開始聲援購買鳳梨,雖然鳳梨富含豐富營養素,但並非每一個人都適合吃!營養師提醒:「像是糖尿病患者、胃潰瘍患者、腎臟病友、肥胖者在吃時都要特別注意食用量。」
「鳳梨」是少數應餐後馬上吃的水果!鳳梨從台語發音,有個「旺來」的好運之意,過年過節不能少的水果之一。且從營養觀點來看,鳳梨有豐富的酵素和膳食纖維,有助於腸胃蠕動,Heho營養師吳宜庭指出:「鳳梨是少數建議在餐後馬上吃的水果,可以幫助消化,因為如果太晚吃,除了空腹對胃產生的刺激。」
在睡前吃太多高糖份的水果,果糖和多餘的熱量轉化成脂肪存在體內,會很容易胖。但其實鳳梨每100公克中,約含有1.4公克的粗纖維,富含高量的維他命C,是補充纖維的好選擇。
鳳梨心別丟掉!營養價值更高民眾最喜歡吃鳳梨肉,但其實鳳梨心影養價值更高,吳宜庭解釋:「因為鳳梨心的確和果肉比起來酵素含量較高,也有較多膳食纖維,熱量也較低,營養價值高,只是空腹或胃潰瘍的就不適合吃太多鳳梨心。」
以國健署建議一天 2-3 份水果而言,一份鳳梨大約是切成塊狀後的 7-8 塊 (去皮 110 g,約 1/10顆),也就是一顆鳳梨一家 4-5 人分食,一天的水果量就足夠。只是並非每個人都可以吃到這麼多的量,吳宜庭列出 4 大族群在食用上需要特別注意。
4大族群吃鳳梨要多留意!不宜吃太多 糖尿病友:糖尿病患者可以吃,但需要淺嚐即止,一份鳳梨大約是切成塊狀放到小碗八分滿的量(約1/10 個鳳梨,去皮 110 g),只要拿捏好分量和進食時間,是可以和日常飲食中的醣類來源做替換的。 胃潰瘍患者:鳳梨酵素有蛋白質分解酵素,如果空腹吃或本身有胃潰瘍的患者吃鳳梨會對胃部刺激 (酵素也會破壞胃黏膜),...鳳梨好處一籮筐但別小看吃錯方式引起的健康風險 | 食品添加物合法業者資訊網
夏天就吃鳳梨吧!助消化、抗發炎好處多,但這3種人少吃 ... | 食品添加物合法業者資訊網
鳳梨好處一籮筐!吃太多會怎麼樣? 這些「健康風險」別小看 | 食品添加物合法業者資訊網
不只抗血栓、助消化!鳳梨8大好處防癌必吃但這幾種人要少吃 ... | 食品添加物合法業者資訊網
吃鳳梨的好處有那些?有哪些族群卻不能多吃? | 食品添加物合法業者資訊網
吃鳳梨好處多助消化還可抗發炎防癌 | 食品添加物合法業者資訊網
鳳梨這時間點吃最能幫助腸胃蠕動!營養師提醒: 4 種人不適合 ... | 食品添加物合法業者資訊網
抗老化、保護心血管都有效!吃鳳梨竟然有5大好處 | 食品添加物合法業者資訊網
吃鳳梨除了能救果農,還能抗衰老!醫學界公認鳳梨有這7大 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【鳳梨香料 PI-002】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000399659
添加物名稱:鳳梨香料PI-002;PINEAPPLEFLAVOURPI-002食品添加物產品登錄碼:TFAA30000399659食品業者登錄字號:A-123461638-000...
【蛋白質分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064401
添加物名稱:蛋白質分解酵素;PROMOD845MDP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064401食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物...
【蛋白質分解酵素W】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027297
添加物名稱:蛋白質分解酵素W;VERONW食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027297食品業者登錄字號:A-119151626-00000-9添加物分類:...
【脂肪分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063635
添加物名稱:脂肪分解酵素;LipaseNLS食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063635食品業者登錄字號:P-112605102-00000-0添加物分類:...
【鳳梨酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M013196006
添加物名稱:鳳梨酵素;Bromelain食品添加物產品登錄碼:TFAB2M013196006食品業者登錄字號:A-122049169-00000-1添加物分類:其他...
【鳳梨酵素-Br 2400】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000004674
添加物名稱:鳳梨酵素-Br2400;BromelainBr2400食品添加物產品登錄碼:TFAB20000004674食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添...
【鳳梨酵素 1200GDU/G】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063455
添加物名稱:鳳梨酵素1200GDU/G;Bromelain1200GDU/G食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063455食品業者登錄字號:B-142679571-0000...
【鳳梨酵素900CDU】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011076001
添加物名稱:鳳梨酵素900CDU;BROMELAIN食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011076001食品業者登錄字號:A-125140632-00000-1添加物分...
【鳳梨酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002240003
添加物名稱:鳳梨酵素;BROMELAIN食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002240003食品業者登錄字號:A-123295701-00000-7添加物分類:其他...
【鳳梨酵素KF-25】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105260
添加物名稱:鳳梨酵素KF-25;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105260食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:其他型態...
【鳳梨酵素-Br 1200】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000088451
添加物名稱:鳳梨酵素-Br1200;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000088451食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類:其他型...
【鳳梨香基 U-746-10XT】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000451995
添加物名稱:鳳梨香基U-746-10XT;PINEAPPLEBASEU-746-10XT食品添加物產品登錄碼:TFAA30000451995食品業者登錄字號:H-12286880...
【脂肪分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035049
添加物名稱:脂肪分解酵素;PANAMOREGOLDEN食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035049食品業者登錄字號:A-170447095-00000-4添加物...
【蛋白質分解酵素 FN】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051957
添加物名稱:蛋白質分解酵素FN;PROTINFN食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051957食品業者登錄字號:A-155800245-00000-7添加物分...
【奇異果香基 L-975-10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000244210
添加物名稱:奇異果香基L-975-10X;KIWIBASEL-975-10X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000244210食品業者登錄字號:H-122868808-000...