法規名稱： 包裝食品正面營養資訊標示作業指引 | 食品添加物合法業者資訊網
（二）「每份」：包裝食品各類產品每一份量之重量（或容量），同「包裝食品營養標示應遵行事項」第五點（註一）之規定。（三）「每日參考值百分比」：包裝 ...
壹、前言
近年來已有不少國家除了實施包裝食品營養標示規定之外，亦倡導業
者能自願於產品正面標示簡明扼要之圖形營養資訊。期透過更便利且
明顯易懂的圖形營養資訊，提供消費者選擇最適合自己需求的產品。
為鼓勵我國食品業者推動實施包裝食品正面營養資訊標示，爰擬定本
指引，供食品業者依循。
貳、適用對象
所有包裝食品，特殊營養食品除外。得免營養標示之包裝食品，倘欲
自願標示正面營養資訊，無須依「包裝食品營養標示應遵行事項」辦
理營養標示，惟仍應確定其標示值之正確性。
參、專有名詞定義
一、本作業指引相關名詞定義如下：
（一）「包裝食品正面營養資訊標示」（Front of Package Nutrition
Labeling, FoP）：指於包裝食品之主展示面包裝上以圖形方式
標示熱量、營養素之含量及其所提供之每日參考值百分比。
（二）「每份」：包裝食品各類產品每一份量之重量（或容量），同「
包裝食品營養標示應遵行事項」第五點（註一）之規定。
（三）「每日參考值百分比」：包裝食品之每日熱量及各項營養素攝取
參考值，同「包裝食品營養標示應遵行事項」第七點（註二）之
規定。
註一：包裝食品各類產品每一份量之重量（或容量），應考量國民飲食習
慣及市售包裝食品型態之一般每次食用量。食品型態為錠狀、膠囊
狀（不包含糖果類食品）應以建議食用量（須為整數）作為每一份
量之標示。
註二：包裝食品之每日熱量及各項營養素攝取參考值，應依「包裝食品營
養標示應遵行事項」附表二規定辦理。
肆、包裝食品正面營養資訊標示原則
一、標示位置：標示於產品正面（主展示面）包裝上任何位置。
二、標示項目，下列（一）至（三）皆可：
（一）熱量。
（二）熱量、飽和脂肪、糖、鈉。
（...
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