聖誕節我啥也還沒準備卻已經先買好蛋酒了 兩種喝法送給你 ... | 食品添加物合法業者資訊網
限定季節販售的eggnog已經在Costco悄悄上市了~如果沒在國外住習慣的你,大概跟我一樣不懂這是什麼吧沒事,既然今年回不了家團圓要在美國過聖誕就來 ...
限定季節販售的eggnog已經在Costco悄悄上市了~
如果沒在國外住習慣的你,大概跟我一樣不懂這是什麼吧
沒事,既然今年回不了家團圓要在美國過聖誕🥺
就來科普、瞭解一下這個傳統節日必備的蛋酒(eggnog)
由來跟味道,一次都告訴你~
————🥚🥚🥚🥚🥚————
蛋酒的由來呢,據說從13世紀的歐洲來的
當時的蛋可是珍貴的很,有錢人家才能拿來跟酒一起喝的
所以把蛋與酒類一起喝,就變成了高級社交場合的飲品
慢慢的演變到了17世紀,陸續被加入不同的酒精及材料
加了雪莉酒、牛奶、蘭姆酒、威士忌、白蘭地等
喝這杯蛋酒也被加入了祝福健康及財富滿滿的意義~
而口味基本上會依照當地人的習慣去做了一些變化
再來呢,漸漸的因為牛奶跟蛋已經比較容易取得了之後
這個飲料也就慢慢普羅大眾啦~
也會因為不同的地區有了不同版本的蛋酒搭配~
但是改來改去大致上就會是:
🌟蛋、糖、牛奶、鮮奶油、酒及香料🌟
而這個蛋酒其實是不單單是為了聖誕節🎄
更是適合寒冷、適合節慶、適合家人團聚一起慶祝時喝的
那符合上面描述這些狀況
其實就是年末感恩節之後一直到1月的這些日子啦!
當然也會出現無酒精版本,讓所有人都能開心享用~
也不會...
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