「正宗泰奶」食譜不私藏公開！泰國旅遊專家教你簡單5步驟 ... | 食品添加物合法業者資訊網

受到疫情影響，想要飛去泰國喝一杯正宗泰奶[1]都變得困難重重。不過沒關係，今天就請到泰國旅遊專家「曼谷幫」，親自用多年累積的當地經驗、傳授各位如何在家中，就能泡出一杯杯「濃、純、香」的超道地泰式奶茶，從材料挑選、沖泡器具到調製步驟，全都仔細整理好了，一起來動手試試看吧！

[編輯 陳倍玉] 整理 陳倍玉 / 文字、圖片提供 曼谷幫[2]

點我下載APP，看節目、找店家、買美食，吃喝玩物都能滿足！ 連結：https://bit.ly/3cD1U37[3]

泰式奶茶的特點在苦、甜、香三種味道的融合。作法其實不困難、誰都有辦法做到，不過今天要分享給大家的是可以讓奶茶美味更上層樓的「小祕訣」喔！

包含紅茶茶葉、砂糖、鮮奶、煉乳、淡奶等等。當然自己沖泡的時候、就不用像攤販需要考慮利潤，用料一定要大方、下手一定要大氣，這樣沖泡出來的奶茶味道才會夠實在、夠美味！

▲「手標牌紅茶葉」（建議買金色包裝）、Organic 砂糖、Dutch Mill、茉莉花牌或茶壺牌（teapot）軟管包裝煉乳、三花牌淡奶。另需準備一杯碎冰塊。

【看更多】 399元火鍋吃到飽！全台首家「火鍋美術館」狂涮肉片加碼鹹酥雞、泰奶冰吃起來[4]

1. 濾茶袋 2. 45 ml. 或 1.5 ounce的量杯 3. 250～300 ml...