只要2個材料+1個按鈕，純正冬瓜茶自個兒熬喔~ | 食品添加物合法業者資訊網
2017 05
不知你家是不是跟我家一樣 夏天的冰箱裡 一定有一堆飲品在裡頭
飲料喝多真的不好 可是面對炙熱的天氣 真的又很讓人忍不住 尤其是GUBE 他基本上是你不逼他 他就不喝白開水的人 但飲料喝多真的不好啊 所以他就給你口渴就喝鮮奶 可是 鮮奶也不能當水喝吧
往年夏天我是會買冬瓜茶磚來煮冬瓜茶啦 但自從發現其實冬瓜茶真的很好做之後 我就乾脆自己煮了
冬瓜茶真的簡單 真的就是用冬瓜+糖熬煮就好
不過要煮到濃縮成磚程度 最少都要1-2小時 所以這次我直接用萬用鍋來煮 萬用鍋煮真的快又不用顧 不用怕熬過頭該怎辦
當然 如果你家沒萬用鍋就用一般鍋子來煮也是可以啦 自己煮的冬瓜茶天然又衛生 夏天冰一壺在冰箱中 隨時隨地都能喝喔
食材： 冬瓜 800g，砂糖 600g，黑糖 200g （糖與冬瓜 1：1）
做法： 1 冬瓜洗淨不要去皮去籽，直接切碎放入萬用鍋內鍋 （冬瓜的皮與籽對人都有好處，所以不用去掉）
因為冬瓜切越碎越易...
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