方蘭川布丁 | 食品添加物合法業者資訊網
職人手作,甜點控的執著,只賣一種口味的布丁專賣店。
品牌故事喜歡烘焙的老闆娘在某次布丁製作過程中,接到了一通突如其來的電話。雖然只有十來分鐘的時間,但卻也延誤了布丁的出爐。此時此刻,將布丁小心翼翼地從熱烘烘的烤爐取出後,偶然發現些微烤焦的布丁表層,帶來了與眾不同的感受與內心的激動。雖然看似簡單但卻能夠雋永。
採用新鮮雞蛋與高品質鮮奶,再搭上職人手藝熬煮的焦糖。雖然不以鮮奶油來取代鮮奶的角色而少掉了一些香氣,但卻換來平凡的純真與最初的感動。這不僅是一種難以忘懷的滋味,更是希望能用最簡單的食材,來帶給客人最真誠的味覺享受,或許這就是一種尋找原始美味的本能。
為了讓布丁有著多層次、豐富的口感,必須要在烘焙過程中,不斷地嘗試並將每項過程逐一記錄調整。雖然過程艱辛,但是老闆娘與老闆兩人相互扶持並成長,終於成就了這充滿幸福的創作,並且一同將它命名為:方蘭川布丁。這不只是美味的甜點,更象徵著夫妻共同創業的理念。
有著只賣一種口味的自信,只因我們很專注地把這一顆布丁做好。雖然要滿足所有的人並不是一件容易的事,但捫心自問:方蘭川布丁能夠讓您在送禮時,充滿面子的原因真的很簡單,當坊間在追求價格時,我們發自內心所重視的卻是價值。當這份價值由您傳遞而出後,即是初衷!
SGS檢驗報告[1]
References SGS檢驗報告 (fanglanchuan.tw)依蕾特 | 食品添加物合法業者資訊網
銀波布丁 | 食品添加物合法業者資訊網
推薦十大布丁人氣排行榜【2021年最新版】 | 食品添加物合法業者資訊網
烤布丁- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
方蘭川布丁 | 食品添加物合法業者資訊網
『網購美食』小八私房布丁~招牌鮮奶布丁+夏季限定手作杯蛋糕 ... | 食品添加物合法業者資訊網
布丁布蕾奶酪| 蛋糕| 蛋糕甜點 | 食品添加物合法業者資訊網
布丁網購推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
【肉桂香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000220899
添加物名稱:肉桂香料;artificialcinnamonflavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000220899食品業者登錄字號:D-112908577-00000-0...
【雞蛋香料 SD-19436】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642964
添加物名稱:雞蛋香料SD-19436;EGGFLAVORSD-19436食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642964食品業者登錄字號:A-111907184-00000-...
【焦糖布蕾香料 JMC37012B】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209706
添加物名稱:焦糖布蕾香料JMC37012B;CARAMELPUDDINGFLAVORJMC37012B食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209706食品業者登錄字號:B...
【布丁香料 TYX-3900】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000176260
添加物名稱:布丁香料TYX-3900;PuddingFlavorTYX-3900食品添加物產品登錄碼:TFAB30000176260食品業者登錄字號:F-103561504-00...
【香草香精 ED6130 HK-EX(舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192516
添加物名稱:香草香精ED6130HK-EX(舊);VANILLEXED6130HK-EX(OLD)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192516食品業者登錄字號:A-18...
【雞蛋香料SFA-89517】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000443558
添加物名稱:雞蛋香料SFA-89517;EGGFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000443558食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添加...
【焦糖布蕾香料TK-137012】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531376
添加物名稱:焦糖布蕾香料TK-137012;CARMELPUDDINGFL.TK-137012食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531376食品業者登錄字號:A-153...
【布丁香料 TY-19481】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000236032
添加物名稱:布丁香料TY-19481;PuddingFlavourTY-19481食品添加物產品登錄碼:TFAB30000236032食品業者登錄字號:A-155708964-0...
【焦糖布丁香料 CX-60292】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000663170
添加物名稱:焦糖布丁香料CX-60292;CARAMELPUDDINGFLAVORCX-60292食品添加物產品登錄碼:TFAA30000663170食品業者登錄字號:E-1...
【布丁香味5425 103051】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000178081
添加物名稱:布丁香味5425103051;PUDDING5425103051食品添加物產品登錄碼:TFAA30000178081食品業者登錄字號:F-115465603-0000...
【POW254雞蛋布丁香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284001
添加物名稱:POW254雞蛋布丁香粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284001食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型...
【焦糖雞蛋布丁香料FH-27104】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000473461
添加物名稱:焦糖雞蛋布丁香料FH-27104;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000473461食品業者登錄字號:A-124782996-00000-5添加物分...
【布丁香料 LC-30972】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000241992
添加物名稱:布丁香料LC-30972;PUDDINGFLAVORLC-30972食品添加物產品登錄碼:TFAA30000241992食品業者登錄字號:B-116197134-00...
【雞蛋布丁 853950 TCP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000044386
添加物名稱:雞蛋布丁853950TCP;EGGCUSTARD853950TCP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000044386食品業者登錄字號:A-123295701-000...
【水蜜桃香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000220901
添加物名稱:水蜜桃香料;peachflavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000220901食品業者登錄字號:D-112908577-00000-0添加物分類:...