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2018年3月14日 — 除了蛋糕,餅乾其實也會加入少許小蘇打,能幫助形成更酥脆的口感。 小蘇打粉一定要搭配與液體才能作用,如牛奶就是常見的搭配。 不過小蘇打 ...基本磅蛋糕(添加泡打粉做法)。pound cake ... | 食品添加物合法業者資訊網
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