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食材活用小撇步：自製蒜油、蔥油！ | 食品添加物合法業者資訊網

食材活用小撇步：自製蒜油、蔥油！

2016年4月26日—1.將蒜頭剝皮、放進烤箱烤50分鐘。＊放入烤箱烘烤是為了收乾蒜頭水分，取代日曬.蒜油、 ...

 食材活用小撇步：自製蒜油、蔥油！

2016年4月26日 — 1.將蒜頭剝皮、放進烤箱烤50分鐘。 ＊放入烤箱烘烤是為了收乾蒜頭水分，取代日曬. 蒜油、 ...

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煉蒜油。飯、菜之間的美味橋樑 | 食品添加物合法業者資訊網
2011年11月23日 — 煉蒜油的準備～. 第一。選擇耐高溫的健康油，才能無損油質的營養成份. 第二。​為了油品的新鮮度，以家中約莫20天左右所需耗用的油量來估算. Read More
[私家小廚] 自己做最健康~ 自製蒜油教學By 喵喵子 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年2月4日 — 等等)。 前一陣子回家,我媽很傲驕的從冰箱裡拿出一罐東西-蒜油（閃亮登場 ... Read More
[問題] 油泡蒜頭保存法(油要加熱或不加熱) | 食品添加物合法業者資訊網
... 人用橄欖油泡大蒜來保存這樣每次要炒料的時候只要挖一點蒜頭+蒜頭油就很香, ... 到金黃, 蒜頭撈起變蒜酥蒜油另外用玻璃罐裝成一瓶(這好像正確是叫煉蒜油) 3. Read More
食材活用小撇步：自製蒜油、蔥油！ | 食品添加物合法業者資訊網
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煉蒜油。飯、菜之間的美味橋樑 | 食品添加物合法業者資訊網
蒜油料理- 最近我常用蒜油來烹調食物，少了拍蒜、切蒜、爆香..三動作～煮菜確更有...舉凡要加蒜去爆香的料理～幾乎占了九成的高比例...... Read More
[問題] 油泡蒜頭保存法(油要加熱或不加熱) | 食品添加物合法業者資訊網
... 油和蒜頭是放在同一玻璃罐中再者是油溫要夠高, 蒜頭是用炸的炸到金黃, 蒜頭撈起變蒜酥蒜油另外用玻璃罐裝成一瓶(這好像正確是叫煉蒜油) 3. Read More
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