弱酸 | 食品添加物合法業者資訊網

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羧 （ suō ） 酸（英語：Carboxylic acid），有機酸的一種，是帶有羧基的有機化合物，通式是R-COOH。羧基的化學式為-C(=O)OH，通常寫成-COOH或-CO2H​， ... Read More

有機酸 · 弱酸 · 強酸 · 超强酸 · 鹼 · 布仑斯惕鹼 · 路易斯鹼 · 非親核鹼 · 有機鹼 · 弱鹼 · 強鹼 · 超强碱 · 查 · 论 · 编. 酸（英語：acid有时用“HA”表示）。阿伦尼乌斯酸的定义​是当溶解在水中时，溶液中氢离子的浓度 ... Read More

如碳酸、碳酸鹽、碳酸氢盐、氫氰酸、硫氰化物、氰酸、氰酸鹽、鹵化氰（如氯化氰）。有机化合物有时也可被定义为碳氫化合物及其衍生物的總稱。有机物是生命 ... Read More

因此，除了少數的酸被定義為強酸或超強酸外，大部分的酸均是弱酸。有機酸也是弱酸的重要一環。 常見的弱酸[編輯]. 常見的家用 ... Read More

2019年11月15日 — 有機酸的定義. 任何在結構中包含R-COOH基團並具有酸性的任何物質都稱為有機酸​，包含脂肪酸和胺基酸。從化學上來說，它們是弱酸，與無機酸 ... Read More

呢個定義係指可以放質子（氫離子，H+）嘅分子或者離子都係酸（布忍斯特酸）。 呢個理論比酸鹼電離理論有個優勝之處，例如醋嘅有機酸，醋酸（CH3COOH） ... Read More

有機酸是指具有酸性的有機化合物。最常見的有機酸是羧酸，其酸性源於羧基(-​COOH)。磺酸(-SO3H)、亞磺酸(RSOOH)、硫羧酸(RCOSH)等也屬於有機酸。 Read More

阿倫尼烏斯酸的定義是當溶解在水中時，溶液中氫離子的濃度大於純水中氫離子濃度的化合物。換句話說，酸性溶液 ... 生成水和鹽。酸可分為無機酸和有機酸兩種。 Read More

有機酸 · 酸是一種羰基化合物，如蟻酸、醋酸、乳酸、酪酸… · 有機酸亦存在於蔬菜、水果及動植物的油脂中， · 酸及其衍生物與人類生活有密切關係。 · 酸一般為 ... Read More