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2015年9月27日—1、糖粉：糖粉英文名为icingsugar·2、明胶粉：英文名为Gelatin·3、糖浆：·4、泰勒粉：特性：·5、油：·6、水：配方中的水必须是可饮用的冷水.

2015年9月27日 — 1、糖粉：糖粉英文名为icing sugar · 2、明胶粉：英文名为Gelatin · 3、糖浆： · 4、泰勒粉：特性： · 5、油： · 6、水：配方中的水必须是可饮用的冷水.

泰勒粉是什么，在西点中起什么作用？ 1、泰勒粉为羟乙基纤维素，一种白色或淡黄色，无味、无毒的纤维状或粉末状 ... Read More

2.本身非离子型可与大范围内的其他水溶性聚合物,表面活性剂、盐共存,是含高浓度电解质溶液的一种优良的胶体增稠剂; 3.保水能力比甲基纤维素高出一倍,具有较好的 ... Read More

2015年12月1日 — ③一點點加入泰勒粉，混合物慢慢變粘，攪拌費力。 ④將混合物用刮刀刮到檯面上（灑糖粉），手上塗白油，揉均勻，此時干佩斯團比較硬。 Read More

大福草莓披覆翻糖【1KG】用於白色翻糖銀糖珠光粉噴霧糖霜餅乾預拌粉蛋糕蛋白粉蕾絲粉12色膏食用色素泰勒粉甘佩斯巧克力色粉. $300 - $500. 已售出1,212. Read More

小露C媽咪日本進口泰勒絲粉70g（分售裝）糖花塑糖專用粉/食用膠Tylose泰勒膠粉/CMC 食品粘稠劑／捏糖偶或翻模常常被翻糖搞垮了又受潮了不乾燥反而越來越 ... Read More

大福1號泰勒粉【100g】Tylose 可製食用膠水甘佩斯捏塑糖翻糖蛋糕PME糖花惠爾通Wilton蛋白粉食用色素筆色膏| 大福烘焙國產翻糖第一品牌,每個產品的設計都 ... Read More

目前位置: 首頁 > 大福自有品牌系列 > 翻糖、泰勒粉、食用色素 > 大福1號泰勒粉【200g】. 大福1號泰勒粉【200g】. 上一個商品下一個商品. 大福1號泰勒粉【200g】. Read More

2015年9月27日 — 1、糖粉：糖粉英文名为icing sugar · 2、明胶粉：英文名为Gelatin · 3、糖浆： · 4、泰勒粉：特性： · 5、油： · 6、水：配方中的水必须是可饮用的冷水. Read More

2014年10月22日 — 泰勒粉：翻糖制作必备材料之一，主要作用是使翻糖具备更好的延展性，以便塑造高难度造型与作品细节的体现。目前该款泰勒粉与糖分比例 ... Read More

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