丁香Clove 丁香酚eugenol | 食品添加物合法業者資訊網
2017年5月10日—骨質疏鬆症:丁香醇提取物包括酚類化合物如丁子香酚及其衍生物,如黃酮,異黃酮和類黃酮,這些提取物特別有助於保護骨密度和骨礦物質含量, ...
丁香 Clove[1] 的令人驚奇的好處-丁香酚 eugenol[2]丁香 Clove[3] 對身體有許多健康益處,其中包括改善消化,抗菌,抗癌,保護肝臟,促進免疫系統,糖尿病,保持骨質量,以及口腔疾病和頭痛。
丁香 Clove[4] 是亞洲國家常用的香料,如印度尼西亞,印度,巴基斯坦甚至東非地區,原產地是印度尼西亞馬魯古群島。 丁香是在世界各地,特別是在亞洲是常用的調味劑。 丁香在許多不同的亞洲美食中形成烹飪基地。
丁香[5]的科學事實丁香已經在印度和中國使用了數千年,不僅作為調味品,而且作為許多疾病的藥物。 阿育吠陀用藥會以丁香用於蛀牙,口臭和口臭 。 丁香是屬於桃金孃科Syzygium aromaticum植物家系,該植物是在熱帶和亞熱帶條件下生長的常綠植物。 丁香是一種草藥,人們會使用植物的各個部分,包括幹芽,莖和葉做藥,丁香油因其藥用性質而聞名。
丁香的營養價值 根據美國國家營養標準參考數據庫,100克丁香中的營養物質包括65克碳水化合物,6克蛋白質,13克總脂質,2克糖,274千卡能量和33克膳食纖維。 丁香中的礦物質包括鈣,鐵,鎂,磷,鉀,鈉和鋅。 丁香中的維生素包括維生素C,硫胺素,核黃素,菸酸,葉酸,維生素B6,維生素B12,維生素A,維生素E,維生素D和維生素K。eugenol 丁香酚 化學式 2-methoxy-4-prop-2-enylphenol
丁香[6]的生物活性物質丁香已被廣泛用作香料和中藥和印度草藥上, 丁香含有廣泛的生物活性化合物,其中包括丁子香酚 (丁香酚) eugenoll並不是丁香醇,β-石竹烯β-caryophyllene,葎草酮 humulene,切維科醇chavicol,水楊酸甲酯 methyl salicylate,α-依蘭諾α-ylangene和丁子酮 eugenone; 黃酮類如優素香素 eugenin,,山...
丁香(clove) 丁香酚Eugenol 的功用 | 食品添加物合法業者資訊網
丁香Clove 丁香酚eugenol | 食品添加物合法業者資訊網
丁香油酚 | 食品添加物合法業者資訊網
丁香酚 | 食品添加物合法業者資訊網
丁香酚| 97-53 | 食品添加物合法業者資訊網
丁香:功效原理、潛在副作用與建議劑量 | 食品添加物合法業者資訊網
享受丁香帶來的健康益處 | 食品添加物合法業者資訊網
顧小培 | 食品添加物合法業者資訊網
【桉葉油】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000277600
添加物名稱:桉葉油;EucalyptusOilChineseGlobulus80%食品添加物產品登錄碼:TFAB30000277600食品業者登錄字號:F-138443032-00...
【丁香酚】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000126872
添加物名稱:丁香酚;Eugenol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000126872食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:型態:液...
【芳樟醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000115454
添加物名稱:芳樟醇;LINALOOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000115454食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型態:液...
【乙酸葉醇酯 500470】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000215769
添加物名稱:乙酸葉醇酯500470;500470HEXENYLCIS-3ACETATEFCC食品添加物產品登錄碼:TFAB30000215769食品業者登錄字號:A-11229...
【羅勒烯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137122
添加物名稱:羅勒烯;Ocimene食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137122食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型態:液...
【橙花醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137795
添加物名稱:橙花醇;Nerol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137795食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型態:液狀(...
【芳樟醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000281199
添加物名稱:芳樟醇;LINALOOL(PLINOLFREE)CHINA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000281199食品業者登錄字號:N-154517019-00000-3...
【芳樟醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000111966
添加物名稱:芳樟醇;Linalool((±)-3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-ol)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000111966食品業者登錄字號:F...
【D-檸檬油精】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000047122
添加物名稱:D-檸檬油精;D-Limonene食品添加物產品登錄碼:TFAB30000047122食品業者登錄字號:H-128813865-00000-6添加物分類:...
【月桂烯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000188869
添加物名稱:月桂烯;Myrcene食品添加物產品登錄碼:TFAB30000188869食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液...
【甲位-松油醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137144
添加物名稱:甲位-松油醇;Terpineol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137144食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:...
【乙酸沉香油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000113070
添加物名稱:乙酸沉香油酯;LinalyAcetate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000113070食品業者登錄字號:B-116197134-00000-1添加物...
【甲位-松油醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000188498
添加物名稱:甲位-松油醇;AlphaTerpineol(AlphaTerpineolUC)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000188498食品業者登錄字號:N-128151...
【香葉草醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000011538
添加物名稱:香葉草醇;Geraniol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000011538食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分類:型態:...
【月桂烯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137694
添加物名稱:月桂烯;Myrcene食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137694食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型態:液...