大鮪堂澎湖手作壽司@ 澎湖自助旅遊玩家-爪蛙與心如 | 食品添加物合法業者資訊網

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大鮪堂澎湖手作壽司 說明：來至台南有名的立壽司名店[大鮪堂]，本身就是在台南從事生魚批發商行，除了有東港、日本魚貨批發也有販售澎湖海鮮，讓台南人能夠品嚐到澎湖海鮮的美味，現在也在澎湖開立分店，他們在處理生魚片還有握壽司那個專注的眼神，是爪蛙目前澎湖沒有看過的，推薦大家可以去品嚐他們用心的美味！

地址：馬公市光明街57號(日立飯店旁) 電話：06-927-5808 推薦料理：鮭魚握壽司、綜合生魚片(刺身)、鮮魚味增湯、時魚下巴

大鮪堂澎湖手作壽司店外觀

大鮪堂澎湖手作壽司料理台

大鮪堂澎湖手作壽司內部裝潢與座位區

店長所畫的灌籃高手圖案(店長不定時會更換店內的畫作)

女壽司師傅超專注的處理生魚片

熱情專注的工作人員

帥哥店長 海鮮一番卷

綜合刺身(他們在生魚片的用心，用照片或文字無法形容出來，你去品嚐你就懂爪蛙想表達的是什麼了)

極品海鮮丼飯(裡面有高達9種海鮮海鮮，另外還有煎蛋，每一口都是滿滿的幸福) 烤蝦頭飯(極品海鮮丼飯的牡丹蝦，她的蝦頭可不要丟掉，可以請師傅幫你弄成烤蝦頭飯，飯與牡丹蝦蝦頭的蝦膏透過火烤融合在一起，真的是無敵美味)

綜合握壽司(四個刺身握壽司+一個蟹肉壽司+兩個稻禾壽司..等)

鮭魚雙壽司(同時可以品嚐到鮭魚用炙燒、握壽司兩種方式呈現的美味)

鮮魚味增湯(你沒有看錯，鮮魚味增湯的魚肉這麼大塊，而且湯頭使用大量魚骨熬煮出來的，味道超鮮美的！)

時魚下巴

和風沙拉...