熱銷「膠原蛋白Q嫩凍」竟含禁用甜味劑「甜菊醣苷 ... | 食品添加物合法業者資訊網

食品中甜味劑的使用 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年1月22日 — 包括：山梨糖醇液、麥芽糖醇、阿斯巴甜、甜菊糖苷等。 ... 嬰兒配方食品及輔食等，詳細可參閱該標準“表二”中已列表甜味劑禁用的食品類別。 Read More

甜還要更甜－超級甜味劑 | 食品添加物合法業者資訊網

如果它們是人工合成的，早就全遭禁用了。 ... 甜菊葉萃取物包含數種化合物，統稱為甜菊糖苷，其中有些就跟合成甜味劑的效用一樣強（大約比糖甜300倍）。 Read More

甜菊糖甙本港禁用 | 食品添加物合法業者資訊網

2003年12月7日 — 甜菊糖甙是從甜葉菊（Steviarebaudiana）的葉中抽取和提煉而成的代糖，甜葉菊原產於南美洲，現時已在亞洲多個國家栽種，甜菊糖甙甜味濃烈 ... Read More

「人工vs 天然」代糖功能大混戰！ | 食品添加物合法業者資訊網

2018年2月21日 — 甜菊糖苷取自植物甜菊葉，因此標榜為天然代糖，但實際上仍是透過加工萃取而成，無法完全免除於「是否天然」的疑問。論及口味，雖然像糖， ... Read More

甜菊苷 | 食品添加物合法業者資訊網

1994年，美國食品藥物管理局因為未有充份証據証實甜菊糖可以安全食用，而且接獲舉報，投訴天然草本茶未經許可就使用了甜菊糖草，而禁止使用甜菊糖，並稱之為 ... Read More

知名點心麵港驗出含禁用甜菊糖 TVBS新聞網 | 食品添加物合法業者資訊網

2006年12月22日 — 香港食物安全中心今天（21日）公布，從日本進口的3款知名的點心麵，被驗出含有香港禁用的甜味劑「甜菊糖」，由於這種添加物會讓血糖降低 ... Read More

甜菊糖 | 食品添加物合法業者資訊網

甜菊糖，又称甜菊苷，是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。甜叶菊原产于巴拉圭和巴西，它具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的200-300倍 ... Read More

甜菊糖的使用范围 | 食品添加物合法業者資訊網

2019年1月25日 — 甜菊糖是一种从菊科草本植物甜叶菊中精提的天然甜味剂. ... 援引2002年的报道，在02年时候甜菊糖在欧洲，香港被禁用，因为它含有致癌物质， ... Read More

【FORTUNE】「精製糖禁止」、「代糖不可」：尋找完美甜劑 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2017年3月22日 — 這是一場食品業上山下海、全球總動員的「尋找甜蜜客」運動，為的就是想要找出「沒那麼邪惡」的甜味替代品。標籤: 糖, 甜菊, 代糖, 食品業, 糖 ... Read More

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