為何紐西蘭奇異果全叫ZESPRI，我們還分旗山蕉、台中蕉 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2017年2月22日—台灣香蕉如果只打「台灣蕉」品牌，把不同產地的香蕉尺寸、熟度、甜度規格化管理分類，計畫性接單生產，並且衍生出香蕉醬等高附加價值產品， ...

自從全聯福利中心以裸賣方式銷售水果之後，我常常去看看陳列的狀況，順便買幾根香蕉，可是，每次看到貨架上同時陳列著「旗山蕉」、「台中蕉」等不同產地的香蕉時，就忍不住煩惱，「到底該買哪一種呢？」「有什麼不同？ 哪一種比較好吃？」我相信，許多消費者和我一樣，不知道該如何選擇。

接著，心中就會浮起一個念頭，「為什麼不乾脆都叫『台灣蕉』呢？」如果連本國人都分不清台灣不同產地香蕉的區別，外銷時產地名更沒有意義了。

前一陣子應邀參加一場論壇，探討台灣農業的蛻變，農委會主委曹啟鴻在會中表示，將學習日本「進攻型農業」，成立國家級的台灣農業國際開發公司，以公辦民營方式，結合小農以契作方式，挑選台灣具有國際競爭力的農產品，用團體戰行銷海外。當天紐西蘭奇異果前行銷業務總裁陳郁然，分享紐西蘭ZESPRI 黃金奇異果行銷日本的經驗，正好印證了我對台灣香蕉「品牌化」的概念。

[啟動LINE推播] 每日重大新聞通知[1]

紐西蘭ZESPRI奇異果，的確是非常成功的水果「品牌化」行銷案例，靠的就是團體戰。

ZESPRI紐西蘭奇異果，為農產品牌化經營的代表。（圖/ZESPRI紐西蘭奇異果@facebook）

紐西蘭政府結合種植奇異果的農民，成立海外行銷公司，每位農民按種植面積分股，人人都是股東。所以，不論產自那個農園，紐西蘭所有的奇異果，一律以「ZESPRI」為品牌行銷全球，所得利益股東共享。在果農同心齊力下，如今，世人幾乎把ZESPRI 與奇異果畫上等號。

其實，不只紐西蘭奇異果採取團體戰策略，競爭力一流的日本青森蘋果，也是整合出擊，不再強調「青森」產地，一律統稱「日本蘋果」，以集中產量、聚焦行銷。同樣的，台灣超市常見的進口水果像是智利蘋果、韓國水梨、菲律...