推薦十大奶油乳酪人氣排行榜【2021年最新版】 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年3月31日—奶油乳酪（Creamcheese）不只是製作起司蛋糕時不可或缺的材料，...的優點，且成分中還額外加入了鮮奶油提味，頂級質感甚至受到MOF麵包 ...
奶油乳酪之中可分為天然乳酪及再製乳酪兩種，並以前者為大宗。天然乳酪指的是僅將牛乳經過發酵和熟成所製成的乳酪，由於內部的乳酸菌仍保持活性狀態，因此上市後仍會持續進行發酵。只是發酵時間越長不代表味道越好，以奶油乳酪來說，會建議在新鮮的時候吃掉為佳。
而再製乳酪指的是將天然乳酪加熱溶解，再混入香料、調味料、穩定劑等食品加工物後製成的商品。由於內部的菌種已經因加熱而死亡，因此風味不易改變而更適於保存。
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【香濃起士香精 FW82077(PB)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000438967
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【奶油起司香料 T 40041 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000492967
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【草苺香料 6100C】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000293360
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添加物名稱:鮮奶油香料390;CreamFlavor390食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266697食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加...
【韓國奶精】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000025138
添加物名稱:韓國奶精;NONDAIRYCREAMER食品添加物產品登錄碼:TFAB20000025138食品業者登錄字號:J-180671769-00000-1添加物分...
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添加物名稱:好得磷42;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079833食品業者登錄字號:F-104890618-00000-9添加物分類:品質改良劑型...
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