苦橙花純露功效是什麼？5分鐘看懂精油、花水的差別 | 食品添加物合法業者資訊網

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從16世紀以來橙花(Neroli)的香氣一直迷住了人類，而橙花的精油、純露與花水的功效與差別到底是什麼？常常又到別人說橙花、苦橙葉、甜橙、苦橙搞得大家霧煞煞(台語)，為了要讓每位都能徹底理解橙花是什麼，粒小編用最簡單的方式一層一層的跟各位說明它們的差別，最後在介紹橙花純露的功效與香氣。

橙花

橙花 = 苦橙花

橙花屬於芸香科柑橘屬的植物，散發濃郁清新的花香，理論上所有柑橘屬的花種開的花都可以叫橙花，但是在香氛香水界最常提到的橙花精油是從苦橙花花瓣萃取而來，英文是Neroli，所以當你聽到大家在說橙花的時候多半是指苦橙花，因此只要記住橙花 = 苦橙花就可以了。

苦橙與甜橙

既然大家說的橙花是指苦橙，那甜橙是什麼呢？苦橙與甜橙同樣都是屬於芸香科柑橘屬的物種，都是柚子與橘子的混合品種。

甜橙的果實就是我們我們常常吃的柳橙也就是柳丁。[1]

苦橙的皮、花、果也皆可食用但最知名的作用則是用來提煉精油，作為香氛香水的原料。[2]

橙花花語

橙花的花語有「純淨、真摯、新娘的喜悅、包容」等隱含著擁有幸福未來的含意。

苦橙花高雅潔白，在希臘克里特，每位新人都要噴橙花香水，代表婚姻的純潔與真摯。

在阿拉伯回教徒則是將橙花視為快樂與豐富婚禮的象徵。

橙花/苦橙葉/苦橙/甜橙4大精油差別

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