甜味劑 | 食品添加物合法業者資訊網
我們有優質商品AK糖(醋磺內酯鉀)、紐甜、蔗糖素、蛋黃粉、玉米糖膠(三仙膠)、乙基麥芽醇、各式水果/蔬食香料、薄荷腦、肉精香料/肉精粉、羧甲基纖維素(CMC) ...
糖蜜素為無色至白色結晶或白色結晶性粉末,無臭,其甜度約為蔗糖之30~40倍。稍帶有苦味,但其苦味比糖精小很多。其1‚000倍之水溶液上亦有甜味。易溶於水,約可溶解20%,丙二醇可溶解4.3%。不溶於酒精‚乙醚‚苯及氯仿。10%水溶液PH值為5.5~7.5。
使用實例: 1. 本品對熱‚酸‚鹼均很安定‚0.8以下水溶液不會感到苦味‚
因此與糖精混合使用‚可減少糖精苦味
2. 本品沒有熱量‚因此與糖精混合使用‚可做糖尿病用及
低熱量食品.
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【甘味甜味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136208
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【異麥芽酮糖醇 (巴糖醇)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012434009
添加物名稱:異麥芽酮糖醇(巴糖醇);ISOMALT(HYDROGENATEDPALATINOSE)(ISOMALTST-F)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012434009食品...
【原味糖(芳味糖)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029636
添加物名稱:原味糖(芳味糖);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029636食品業者登錄字號:E-180388264-00000-1添加物分類:香料型...
【甘草萃】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012029009
添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012029009食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加物分類...
【甜味增強劑 810543 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511295
添加物名稱:甜味增強劑810543S;SWEETENHANCER810543S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511295食品業者登錄字號:F-127602672-00...
【甘草萃】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001700003
添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001700003食品業者登錄字號:N-123959329-00000-3添加物分類...
【新甜味劑-SA4】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000054678
添加物名稱:新甜味劑-SA4;NEWSWEETENER-SA4食品添加物產品登錄碼:TFAA20000054678食品業者登錄字號:B-155746186-00000-1添加...
【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012242006
添加物名稱:甜菊醣苷;STEVIOLGLYCOSIDE(STEVIARA80/TSG95)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012242006食品業者登錄字號:B-1856314...
【異麥芽酮糖醇 (巴糖醇)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012395005
添加物名稱:異麥芽酮糖醇(巴糖醇);ISOMALT(HYDROGENATEDPALATINOSE)(ISOMALTGS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012395005食品業...
【甘草萃】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009145004
添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS(LICORICEEXTRACTBLOCK)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009145004食品業者登錄字號:A-18962...
【山梨糖醇液】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008941008
添加物名稱:山梨糖醇液;D-SORBITOL食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008941008食品業者登錄字號:B-124578994-00000-7添加物分類:...
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【甘草萃】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012016005
添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012016005食品業者登錄字號:A-189963675-00000-1添加物分類...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012951003
添加物名稱:蔗糖素;Sucralose食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012951003食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:甜味劑...
【D-山梨醇液 70%-SL】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117960
添加物名稱:D-山梨醇液70%-SL;D-SORBITOLSOLUTION70%-SL食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117960食品業者登錄字號:E-180116854...