寫給一月的情書:抹上楓糖漿、烤得金黃的斜切吐司,就是英國 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2021年1月1日—讀著這封信,讓人得以想像女王享用早餐時,茶、吐司、奶油與楓糖漿擺滿整桌的情景。標籤:致美好的...這就是英國早晨的味道。在吐司上均勻 ...
女王非常喜愛加拿大的楓糖漿,王夫菲利普親王也相當喜歡,因此王室早餐的餐桌上,絕對少不了這項深得王室家族喜愛的美食。讀著這封信,讓人得以想像女王享用早餐時,茶、吐司、奶油與楓糖漿擺滿整桌的情景。
文字:生活手帖編輯部|翻譯:何姵儀
我讀到一封令人動容的信。那是封收禮後的短短謝函。
寄件者是英國王室總管彼得.艾許莫(Peter Ashmore)。文字寫在蓋有白金漢宮徽章的信紙上。謝函的收件人,是加拿大魁北克省Fin DHiver公司的會長。
Fin DHiver是法文中「暮冬」的意思。來自加拿大的「暮冬」公司,寄送了自家產品的楓糖漿給伊莉莎白女王,因此由王室總管提筆致謝。
*
雖然是封僅有十數行的短信,但從字裡行間,可以瞭解不少事。
首先,女王非常喜愛加拿大的楓糖漿,王夫菲利普親王也相當喜歡,因此王室早餐的餐桌上,絕對少不了這項深得王室家族喜愛的美食。讀著這封信,讓人得以想像女王享用早餐時,茶、吐司、奶油與楓糖漿擺滿整桌的情景。
Photo Credit: Shutterstock /達志影像
我也喜歡抹上楓糖糖漿的吐司,它的滋味比蜂蜜多了點清爽。英式早餐的麵包較薄,將之烤得金黃、斜切成三角形後,放在吐司架上便可端上桌。這就是英國早晨的味道。
在吐司上均勻抹完奶油後,我通常會淋上滿滿的楓糖漿,小心翼翼、不疾不徐地把吐司送進口中,免得糖漿滴落。之後,再啜口茶,讓全身沁入茶香。同時也能聞到奶油那柔和的香味。
楓糖漿滋味十分甜蜜,還帶有一股淡淡的樹木香氣,聞起來清爽宜人。楓糖漿來自於楓樹,是熬煮樹液而來。 1公升的楓糖漿,往往需要熬煮40公升的樹液,而且還必須趁尚有殘雪的早春時分,自楓樹幹採集才行。餐桌上的楓糖漿,呈現美麗的琥珀色。
請一...
楓糖 | 食品添加物合法業者資訊網
[問卦] 楓糖漿味道到底有什麼特別? | 食品添加物合法業者資訊網
楓糖漿的味道 | 食品添加物合法業者資訊網
楓糖和蜂蜜有什麼區別?我想你一定會愛上它~ | 食品添加物合法業者資訊網
加拿大楓糖:一盞來自秋天的味道,靜心的時候來一點 | 食品添加物合法業者資訊網
推薦9款楓糖漿人氣排行榜【2021年最新版】 | 食品添加物合法業者資訊網
熱量比一般糖更低!沒想到楓糖還有分成這些等級… | 食品添加物合法業者資訊網
寫給一月的情書:抹上楓糖漿、烤得金黃的斜切吐司,就是英國 ... | 食品添加物合法業者資訊網
[問題] 味道像麥當勞楓糖漿的楓糖 | 食品添加物合法業者資訊網
枫糖浆和蜂蜜的味道有很大的区别吗,那跟蔗糖呢? | 食品添加物合法業者資訊網
【楓糖香料H-48103-15】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000385193
添加物名稱:楓糖香料H-48103-15;MapleFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000385193食品業者登錄字號:F-128199468-00000-0添...
【楓糖風味調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000687211
添加物名稱:楓糖風味調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000687211食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類:型態:粉...
【楓糖香料 KW-2536】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232140
添加物名稱:楓糖香料KW-2536;MapleFlavorKW-2536食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232140食品業者登錄字號:A-189628244-00000-...
【楓糖香料 ML-586314】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000653001
添加物名稱:楓糖香料ML-586314;MAPLEFLAVORML-586314食品添加物產品登錄碼:TFAA30000653001食品業者登錄字號:Q-154804862-00...
【TH-889177 楓糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000490055
添加物名稱:TH-889177楓糖香料;TH-889177MapleFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000490055食品業者登錄字號:A-120992859-00...
【楓糖漿香料 67811】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000313026
添加物名稱:楓糖漿香料67811;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000313026食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【楓糖香料TH-879856】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620285
添加物名稱:楓糖香料TH-879856;MapleFlavorTH-879856食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620285食品業者登錄字號:A-120992859-00...
【楓糖香料SF-110003-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000464696
添加物名稱:楓糖香料SF-110003-1;MAPLESUGARFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000464696食品業者登錄字號:N-116876554-000...
【楓糖漿香料-67817-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000684566
添加物名稱:楓糖漿香料-67817-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000684566食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【楓糖香料 AM 161001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511048
添加物名稱:楓糖香料AM161001;MAPLEFLAVOURAM161001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511048食品業者登錄字號:F-112797827-000...
【楓糖香料711388】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000587467
添加物名稱:楓糖香料711388;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000587467食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:楓糖型...
【楓糖香料 TH-90702】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000269925
添加物名稱:楓糖香料TH-90702;MapleFlavorTH-90702食品添加物產品登錄碼:TFAA30000269925食品業者登錄字號:A-120992859-0000...
【楓糖香料 C-15372】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000155143
添加物名稱:楓糖香料C-15372;MAPLEFLAVORC-15372食品添加物產品登錄碼:TFAA30000155143食品業者登錄字號:A-115490309-00000-...
【楓糖香基 59202T-A7(F)-A-NC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000558049
添加物名稱:楓糖香基59202T-A7(F)-A-NC;MAPLEBASE59202T-A7(F)-A-NC食品添加物產品登錄碼:TFAA30000558049食品業者登錄字號:...
【楓糖香料 814925 TC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631827
添加物名稱:楓糖香料814925TC;MAPLE814925TC食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631827食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添...