丁醇 | 食品添加物合法業者資訊網
丁醇为含有四个碳原子的饱和醇类,其分子式是C4H9OH,从直链伯醇到支链叔醇,是与羟基连接的丁基或异丁基(有时表示为BuOH,n-BuOH和i-BuOH)。丁醇存在有五种异构结构(四种结构异构体,一种有立体异构),它们是正丁醇,仲丁醇的2种(R)(S)-立体异构体,异丁醇,和叔丁醇。
丁醇为含有四个碳原子的饱和醇类, 其分子式是C4H9OH,从直链伯醇到支链叔醇,是与羟基连接的丁基或异丁基(有时表示为BuOH,n-BuOH和i-BuOH)。丁醇存在有五种异构结构(四种结构异构体,一种有立体异构),它们是正丁醇,仲丁醇的2种(R)(S)-立体异构体,异丁醇,和叔丁醇。1-丁醇 | 食品添加物合法業者資訊網
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