苯丙氨酸羥化酶 | 食品添加物合法業者資訊網
苯丙氨酸羥化酶(英語:Phenylalaninehydroxylase,簡稱PheOH,或者PheH、PAH)(EC1.14.16.1)是一種將苯丙氨酸側鏈上的苯環羥基化為酪氨酸的羥化酶。
苯丙氨酸羥化酶(英語:Phenylalanine hydroxylase,簡稱PheOH,或者PheH、PAH) (EC 1.14.16.1) 是一種將苯丙氨酸側鏈上的苯環羥基化為酪氨酸的羥化酶。(必須胺基酸valine) 促進腦力,改善肌肉協調功能及安定情緒。 | 食品添加物合法業者資訊網
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