丁醛 | 食品添加物合法業者資訊網
丁醛是一种无色透明可燃液体,有窒息性醛味。微溶于水,能与乙醇、乙醚、乙酸乙酯、丙酮、甲苯及多种其他有机溶剂和油类混溶。自然界中的花、叶、果、草、 ...
播报 编辑 锁定 讨论 上传视频 特型编辑[1][2][3][4][5][6] 丁醛是一种无色透明可燃液体[7],有窒息性醛味。微溶于水,能与乙醇、乙醚[8]、乙酸乙酯[9]、丙酮[10]、甲苯[11]及多种其他有机溶剂和油类混溶[12]。自然界中的花、叶、果、草、奶制品、酒类等的多种精油中都有这一成分,也存在于烤烟烟叶、主流烟气[13]、侧流烟气[14]中。极度稀释则带有飘逸的清香。主要用于用于有机合成,也是制造香料的原料。 中文名 丁醛 外文名 butyraldehyde, Butanal 别 名 正丁醛[15] 化学式 C4H8O 分子量 72.1057 CAS登录号 123-72-8 EINECS登录号 204-646-6 熔 点 -96°C 沸 点 77.63℃ 密 度 0.785g/cm³ 外 观 ...1-丁醇 | 食品添加物合法業者資訊網
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