酒量怎抓？一天能喝多少酒？啤酒、白酒、葡萄酒能喝幾毫升 ... | 食品添加物合法業者資訊網

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「乾杯！」「再乾杯！」一直乾杯，又喝不醉的人就被稱之為「海量」，然而究竟喝多少才叫海量呢？

世界衛生組織國際協作研究指出，在正常狀態下，每一位男性每天可以攝入的純酒精量，應該不超過 25 克，而女性朋友應該是再少一點，約 15 克。所以超過 25 克基本上距離海量是比較近一點的（但是不代表真的是海量）。

北京首都醫科大學附屬北京友誼醫院肝病研究中心主任賈繼東，推薦一個喝酒量計算公式：飲酒量 × 酒精濃度 × 0.8 = 酒精攝入量。如此推算下來，究竟每個人一次喝酒可以喝多少呢：

成年男性一天飲用酒的酒精量不超過 25 克，相當於啤酒 750 mL、葡萄酒 250 mL、38° 的白酒 75 克、高度白酒 50g。成年女性一天飲用酒的酒精量不超過 15 克，相當於啤酒 450mL、葡萄酒 150 mL、38° 的白酒 50 克。怎樣才算喝的健康？

啤酒、白酒、葡萄酒的限量關係大約如下：

▲每位成年男性每天可攝入的純酒精量不超過 25 克，女性約 15 克。

1. 啤酒

建議每天最多不要超過兩瓶（1250 毫升，約 4 罐罐裝啤酒）。

啤酒是一種酒精性飲料，每升熱量約 400 大卡，其中一半來自酒精成分，一半來自糖分。啤酒中的啤酒花能增進食慾、刺激胃酸分泌、提高消化能力。不過，啤酒在人體中的代謝較快，熱量較高，且能增進食慾，提高消化能力，因此過量飲用易使人發胖。

2. 白酒

度數較高的白酒每日最好不要超過 100 克。度數較低的白酒每日最好不要超過 150 克。

白酒中的成分很複雜，其主要成分為酒精和水，一般來說，乙醇含量越高，酒度越烈，對人體越不利。飲適量的白酒，可緩和憂慮和緊張心理。有失眠症者睡前飲少量白酒，有利於睡眠，並能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。但過量飲用白酒，對身體的...

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