柳丁品種 | 食品添加物合法業者資訊網
產地與產期:台南、嘉義、雲林三縣為主,於12-1月採收上市。晚侖夏橙(Valenciaorange、Valencialate):晚侖夏橙/Valenciaorange/Valencialate ...
現在位置:首頁[1] > 柳丁品種甜橙亦歸柑桔類,佔全世界柑桔產量約58.3%,是歐美、巴西主要栽培種類,除部分鮮食外,大部分以果汁加工為主,甜橙又分為【甜橙】(common oranges)、【臍橙】(navel oranges)、【血橙】(blood oranges)、【糖橙】(sugar oranges)等。
台灣柳丁簡介 柳丁原產廣東省新會縣,已有250多年之歷史,柳橙為通稱,內含許多品系,柳橙變異品種甚多,台灣1930年代由廣東,但開始並未推廣栽培,直到1960年代才於嘉南地區大量栽培。台灣柳橙之品系,最初依造日本田中喻一郎教授記載為【新會橙】,而大陸華中農業大學章文才教授來台實地觀察,亦認為可能是【新會橙】,但經PCR之DNA比對結果,台灣之柳橙與大陸之新會橙、明柳橙之DNA型不同,因此確定不可能為新會橙、明柳橙,而外表亦非半柳、小葉柳,是否為暗柳橙,仍有待更進一步之探討。
甜橙品種 柳丁(柳橙) 果狀:球形或長球形,中大,果重約150公克,果頂圓,多數有明顯圓形印環,故名印子柑。果皮油胞平、稍粗,皮厚0.2-0.3㎝,果心實心,較粗大,果汁率高45-55%,糖度約12-14Brix,含酸量0.5-0.6%,風味濃、帶清香氣,種子瘦長,平均每果10-15粒,胚白色,多胚性。 產地與產期:台南、嘉義、雲林三縣為主,於12-1月採收上市。 晚侖夏橙(Valencia orange、Valencia late) 由來:原產於葡萄牙,1954年自美國引進台東栽培。 果狀:圓球形至長圓形,果皮光滑,色澤澄黃,成熟呈深橙色,熱帶地區果皮轉色不佳,果肉橙色到深橙色,果汁率高。糖度約12-13Brix,酸度稍高,約在0.8~0.9%.風味濃、具香氣,種子約2-4粒,果實耐...
冬天就要吃柳丁!3大挑選訣竅看這裡 | 食品添加物合法業者資訊網
柳丁(英文:Oranges) - 水果簡介 | 食品添加物合法業者資訊網
柳丁-四季水果 | 食品添加物合法業者資訊網
柳丁品種 | 食品添加物合法業者資訊網
柳丁產季又到啦!專家分享3大要領,新鮮多汁的美味這樣挑 ... | 食品添加物合法業者資訊網
柳丁裡外都是寶!把握柳丁產季,抗發炎聖品4大功效 | 食品添加物合法業者資訊網
產季又到啦!國產鮮榨柳丁汁嚐鮮最佳時節! | 食品添加物合法業者資訊網
當季作物 | 食品添加物合法業者資訊網
老欉甜橙柳丁安心讓全家人吃的更健康更有活力 | 食品添加物合法業者資訊網
【柳丁香精 FW82089(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455854
添加物名稱:柳丁香精FW82089(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455854食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【柳橙醬】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550276
添加物名稱:柳橙醬;OrangeFlavour&color食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550276食品業者登錄字號:F-128199468-00000-0添加物...
【卡士達香料 T 4928 s】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000454763
添加物名稱:卡士達香料T4928s;CustardFlavorT4928S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000454763食品業者登錄字號:F-103561504-0000...
【卡士達香料 39170】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476194
添加物名稱:卡士達香料39170;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476194食品業者登錄字號:D-197360607-00000-9添加物分類:牛奶型...
【奶黃月餅香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000218593
添加物名稱:奶黃月餅香料;Geppei(MoonCake)Flavour食品添加物產品登錄碼:TFAB30000218593食品業者登錄字號:F-116945686-0000...
【卡士達香基 K-429-ALF-2-90PG】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000376520
添加物名稱:卡士達香基K-429-ALF-2-90PG;CUSTARDBASEK-429-ALF-2-90PG食品添加物產品登錄碼:TFAA30000376520食品業者登錄字...
【柳橙油 NU-447-833-0】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258317
添加物名稱:柳橙油NU-447-833-0;OrangeOilNU-447-833-0食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258317食品業者登錄字號:A-170759596-...
【火龍果香料 TK-P580】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000594128
添加物名稱:火龍果香料TK-P580;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000594128食品業者登錄字號:N-154517019-00000-3添加物分類:型態...
【卡士達香料 T 10518 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000470435
添加物名稱:卡士達香料T10518S;CustardFlavorT10518S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000470435食品業者登錄字號:F-103561504-00...
【卡士達起士香料 51429A】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000091176
添加物名稱:卡士達起士香料51429A;CUSTARD51429A食品添加物產品登錄碼:TFAB30000091176食品業者登錄字號:A-196958579-00000-...
【卡士達香料 T 40076 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633166
添加物名稱:卡士達香料T40076S;CustardFlavorT40076S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633166食品業者登錄字號:F-103561504-00...
【火龍果香料 864432】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575060
添加物名稱:火龍果香料864432;PITAYAFLAVUR864432食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575060食品業者登錄字號:Q-154804862-00000...
【卡士達香料 73590-BK】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000259283
添加物名稱:卡士達香料73590-BK;CUSTARDFLAVOUR73590-BK食品添加物產品登錄碼:TFAA30000259283食品業者登錄字號:A-196958579...
【柳橙香基 L-321A-50P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489817
添加物名稱:柳橙香基L-321A-50P;ORANGEBASEL-321A-50P食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489817食品業者登錄字號:H-122868808-0...
【柳橙香基 A9-15X-DEW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688638
添加物名稱:柳橙香基A9-15X-DEW;ORANGEBASEA9-15X-DEW食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688638食品業者登錄字號:H-122868808-0...