[食譜] 香料蒜味檸檬烤雞.懶人版的簡單烤箱料理(開胃菜西式 ... | 食品添加物合法業者資訊網
我一直很喜歡用香料入菜,像是羅勒、迷迭香等香料提味,不過度調味才能品嚐食材的鮮美。趁著感恩節的到來,家裡人口不多無法烘烤全雞,不如就來做份象徵性的香料蒜味檸檬烤雞,平時也能當作開胃菜或是西式前菜享用。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。
整份食譜只需要清洗、倒油、撒料及烘烤,放入烤箱之後等待雞肉烤熟,完全不用顧瓦斯爐。
而且在底層鋪上烤盤紙,呈盤後還不需要清洗烤盤,完全就是懶到極致的省事料理。
<時間>
70分鐘
<食材> 2~3人份
1. 土雞雞腿 2大隻切塊 2. 大蒜 3顆 3. 鹽 2茶匙 4. 橄欖油 1大匙 5. 迷迭香 3大株 6. 現磨黑胡椒 7. 檸檬 半顆
<作法>
1. 將已經事先切塊的雞腿沖洗,以紙巾擦乾放在玻璃器皿內。 2. 把少許迷迭香與大蒜一起剁碎。
3. 將剁碎後的迷迭香、大蒜、鹽跟橄欖油平均抹在雞肉上,以保鮮膜包覆後冷藏醃製30分鐘。
4. 取出後,將雞肉平放在鋪有烘焙紙的烤盤上。
5. 將烤箱預熱220度。 ...
[食譜] 香料蒜味檸檬烤雞.懶人版的簡單烤箱料理(開胃菜西式 ... | 食品添加物合法業者資訊網
烤箱雞肉食譜與作法共187 道,步驟詳細成功率高! | 食品添加物合法業者資訊網
雞肉烤箱食譜與作法共187 道,步驟詳細成功率高! | 食品添加物合法業者資訊網
雞胸肉烤箱食譜與作法共22 道,步驟詳細成功率高! | 食品添加物合法業者資訊網
烤箱雞腿食譜與作法共73 道,步驟詳細成功率高! | 食品添加物合法業者資訊網
烤雞肉食譜與作法共268 道,步驟詳細成功率高! | 食品添加物合法業者資訊網
烤箱烤雞食譜與作法共69 道,步驟詳細成功率高! | 食品添加物合法業者資訊網
[E媽廚房] 好簡單一鍋到底烤箱出好料(雞肉+時蔬) | 食品添加物合法業者資訊網
雞胸烤箱-食譜與做法共332 篇 | 食品添加物合法業者資訊網
烤箱烤雞-食譜與做法共468 篇 | 食品添加物合法業者資訊網
【素香辛香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000241183
添加物名稱:素香辛香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000241183食品業者登錄字號:F-104890618-00000-9添加物分類:型態:液狀(...
【奶油醬油香料K-346007】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265876
添加物名稱:奶油醬油香料K-346007;ButterShoyuSeasoningK-346007食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265876食品業者登錄字號:A-1...
【雞肉香料A-T10061(更正後)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718407
添加物名稱:雞肉香料A-T10061(更正後);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718407食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分...
【雞肉香料 52143/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506424
添加物名稱:雞肉香料52143/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506424食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【食膏粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087483
添加物名稱:食膏粉;FoodGypsum食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087483食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加物分類:品質...
【香菇香料RL-01901】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000351174
添加物名稱:香菇香料RL-01901;ShitakeFlavourRL-01901食品添加物產品登錄碼:TFAA30000351174食品業者登錄字號:F-120970525-0...
【烤醬油香料 1811281S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626517
添加物名稱:烤醬油香料1811281S;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626517食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型...
【雞肉香基 SC-1016-8A-5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585016
添加物名稱:雞肉香基SC-1016-8A-5X;CHICKENBASESC-1016-8A-5X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585016食品業者登錄字號:H-1228...
【素香辛香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000423837
添加物名稱:素香辛香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000423837食品業者登錄字號:F-104890618-00000-9添加物分類:型態:液狀(...
【雞肉(烤)香料 HK-592-043-8】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000281818
添加物名稱:雞肉(烤)香料HK-592-043-8;Chicken(roasted)FlavourHK-592-043-8食品添加物產品登錄碼:TFAB30000281818食品業者...
【豆腐凝固劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001970003
添加物名稱:豆腐凝固劑;TOFUFIRMINGAGENT食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001970003食品業者登錄字號:A-186513578-00000-1添加物...
【雞肉香料 FL-15000】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000274066
添加物名稱:雞肉香料FL-15000;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000274066食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【雞肉香料G-10677】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000086181
添加物名稱:雞肉香料G-10677;ChickenFlavorG-10677食品添加物產品登錄碼:TFAB30000086181食品業者登錄字號:A-104472136-0000...
【雞肉香料 D1185 O】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000231970
添加物名稱:雞肉香料D1185O;CHICKENFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000231970食品業者登錄字號:E-159193051-00000-5添加...
【雞肉香料A337-27】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000475979
添加物名稱:雞肉香料A337-27;CHICKENFLAVORA337-27食品添加物產品登錄碼:TFAA30000475979食品業者登錄字號:B-116714708-0000...