無糖不等於健康!4款全聯【無糖】優格品牌評比 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年12月16日—雖然全聯只能買到希臘「式」優格(GreekStyleYogurt),但對沒辦法到Costco買自有品牌…
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雖然全聯只能買到希臘「式」優格(Greek Style Yogurt),但對沒辦法到 Costco 買自有品牌 Kirkland 科克蘭希臘優格[1](Greek yogurt) 的人,到全聯還是有很多選擇!
而且 Costco 的希臘優格開封後建議 5 天就要內食用完畢,不然會發霉!!(聽說會變成粉紅色😅)如果買整罐回來只能自己吃,每天要吃這麼多份量可能不是每個人都能接受。
今天要比較的 4 款全聯無糖優格品牌為:
林鳳營特濃重乳優格 福樂頂級希臘式優格 質立希臘式優格 優意思頂級高纖牛奶優格在比較相關成分、價格等資訊前,先帶大家了解無糖優格的迷思。若時間比較不足想直接看重點,也可以直接跳到有興趣的部分。
無糖優格迷思:無糖不一定健康 全聯無糖優格:林鳳營、福樂拉回來全聯無糖優格, 相信不少人會選擇優格當代餐,或是當健身後的蛋白質補充,這時選擇無糖配方就能降低糖分及卡路里的攝取。
那不加糖的優格,為什麼營養標示裡還是有糖呢?
通常無糖優格的營養標示下方,都會特別註明「本產品不外添加糖,糖主要來自生乳固有的乳糖」。但某些品牌還會另外加入鮮奶油濃縮物或異麥芽寡糖等(待會說明哪些品牌有加入), 儘管熱量是蔗糖的一半,卻也吸收了不少糖份。想知道更多異麥芽寡糖的資訊可以參考PROTEIN FOODIE[2]這篇文。
所以別被「無糖」的字眼綁架了,雖然少吃糖是好事,但有些食物標榜無糖,卻是用其他更不健康的成分替代。
要怎麼挑選比較「純」的優格呢?除了選擇大品牌,還要通過衛福部健康食品認證及CNS...
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【鮮奶香精 TF E1078 O】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000218010
添加物名稱:鮮奶香精TFE1078O;FRESHMILKTFE1078O食品添加物產品登錄碼:TFAB30000218010食品業者登錄字號:F-127602672-00000-...
【優格香料 KT-46315】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000432343
添加物名稱:優格香料KT-46315;YOGURTFLAVORKT-46315食品添加物產品登錄碼:TFAA30000432343食品業者登錄字號:Q-154804862-000...
【鮮奶香料 815349 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707360
添加物名稱:鮮奶香料815349T;MILKFRESH815349T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707360食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5...
【優酪香料粉NLP-144192】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000241712
添加物名稱:優酪香料粉NLP-144192;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000241712食品業者登錄字號:B-153039399-00000-0添加物分類:...
【優格香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633010
添加物名稱:優格香料;YOGURTFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633010食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【優格香料 SD-161019】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559433
添加物名稱:優格香料SD-161019;YOGURTFLAVORSD-161019食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559433食品業者登錄字號:A-111907184-0...
【葉黃素WSC50】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039841
添加物名稱:葉黃素WSC50;VegexLuteinWSC50食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039841食品業者登錄字號:B-112683198-00000-7添加...
【鮮奶香料015513】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000069856
添加物名稱:鮮奶香料015513;FreshMilkFlavor015513食品添加物產品登錄碼:TFAB30000069856食品業者登錄字號:E-180116854-0000...
【牛奶增香劑 104】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000190333
添加物名稱:牛奶增香劑104;牛奶增香劑104食品添加物產品登錄碼:TFAA30000190333食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加物...
【優格香料粉901997UP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000425233
添加物名稱:優格香料粉901997UP(停用);YOGHURTFLAVORPDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000425233食品業者登錄字號:N-17073593...
【優格香料 6192496】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282842
添加物名稱:優格香料6192496;YoghurtFlavour6192496食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282842食品業者登錄字號:F-120970525-000...
【優格香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000277059
添加物名稱:優格香料;YoghurtFlavourHiLoad食品添加物產品登錄碼:TFAB30000277059食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加...
【優格(乳酸液態)(養樂多)香料 78123】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000460175
添加物名稱:優格(乳酸液態)(養樂多)香料78123;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000460175食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3...
【維生素預混粉 SF-2 (5211000004)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057245
添加物名稱:維生素預混粉SF-2(5211000004);VITAMINPREMIXSF-2(5211000004)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057245食品業者登...
【優格香料 SD-19756】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676624
添加物名稱:優格香料SD-19756;YOGURTFLAVORSD-19756食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676624食品業者登錄字號:A-111907184-000...