「正宗泰奶」食譜不私藏公開!泰國旅遊專家教你 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2020年6月22日—泰式奶茶的基本材料.包含紅茶茶葉、砂糖、鮮奶、煉乳、淡奶等等。當然自己沖泡的時候、就不用像攤販需要考慮利潤,用料一定要大方、下手 ...
受到疫情影響,想要飛去泰國喝一杯正宗泰奶[1]都變得困難重重。不過沒關係,今天就請到泰國旅遊專家「曼谷幫」,親自用多年累積的當地經驗、傳授各位如何在家中,就能泡出一杯杯「濃、純、香」的超道地泰式奶茶,從材料挑選、沖泡器具到調製步驟,全都仔細整理好了,一起來動手試試看吧!
[編輯 陳倍玉] 整理 陳倍玉 / 文字、圖片提供 曼谷幫[2]
點我下載APP,看節目、找店家、買美食,吃喝玩物都能滿足! 連結:https://bit.ly/3cD1U37[3]
泰式奶茶的特點在苦、甜、香三種味道的融合。作法其實不困難、誰都有辦法做到,不過今天要分享給大家的是可以讓奶茶美味更上層樓的「小祕訣」喔!
泰式奶茶的基本材料
包含紅茶茶葉、砂糖、鮮奶、煉乳、淡奶等等。當然自己沖泡的時候、就不用像攤販需要考慮利潤,用料一定要大方、下手一定要大氣,這樣沖泡出來的奶茶味道才會夠實在、夠美味!
▲「手標牌紅茶葉」(建議買金色包裝)、Organic 砂糖、Dutch Mill、茉莉花牌或茶壺牌(teapot)軟管包裝煉乳、三花牌淡奶。另需準備一杯碎冰塊。
【看更多】 399元火鍋吃到飽!全台首家「火鍋美術館」狂涮肉片加碼鹹酥雞、泰奶冰吃起來[4]
泰式奶茶的沖泡器具
1. 濾茶袋 2. 45 ml. 或 1.5 ounce的量杯 3. 250~300 ml...
[情報,分享]破解泰式奶茶的配方、成分解析 | 食品添加物合法業者資訊網
「正宗泰奶」食譜不私藏公開!泰國旅遊專家教你 ... | 食品添加物合法業者資訊網
「正宗泰奶」食譜不私藏公開!泰國旅遊專家教你 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【免煮免篩】超級懶人版泰式奶茶by Wan | 食品添加物合法業者資訊網
在家輕鬆煮泰式奶茶@ Evelyn愛生活:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
泰式煉乳- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
熱賣 泰國手標紅茶400g 泰式奶茶好喝推薦自己泡出泰國味道 ... | 食品添加物合法業者資訊網
現貨 | 食品添加物合法業者資訊網
自製手標泰式茶@泰式奶茶教學 | 食品添加物合法業者資訊網
【韓國奶精】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000025138
添加物名稱:韓國奶精;NONDAIRYCREAMER食品添加物產品登錄碼:TFAB20000025138食品業者登錄字號:J-180671769-00000-1添加物分...
【泰式紅茶增甜劑 T1610172】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511644
添加物名稱:泰式紅茶增甜劑T1610172;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511644食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類...
【煉乳醬香精 FWP2238(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645271
添加物名稱:煉乳醬香精FWP2238(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645271食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【牛奶香料 37469】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000516661
添加物名稱:牛奶香料37469;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000516661食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:牛奶型態...
【FLA036 鮮奶精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000184549
添加物名稱:FLA036鮮奶精;MilkFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000184549食品業者登錄字號:E-181215092-00000-0添加物分類...
【煉奶香精 12X 1252-U-2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000415692
添加物名稱:煉奶香精12X1252-U-2X;CONDENSEDMILKFLAVOR12X1252-U-2X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000415692食品業者登錄字號:...
【煉奶香料 65705】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000375563
添加物名稱:煉奶香料65705;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000375563食品業者登錄字號:E-184567649-00000-1添加物分類:型態:液...
【泰式奶茶 581835】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000352164
添加物名稱:泰式奶茶581835;THAIMILKTEA581835食品添加物產品登錄碼:TFAA30000352164食品業者登錄字號:F-116404443-00000-9...
【泰式奶茶香料 JS-5309012-H】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000742628
添加物名稱:泰式奶茶香料JS-5309012-H;ThaiMilkTeaFlavorJS-5309012-H食品添加物產品登錄碼:TFAA30000742628食品業者登錄字...
【加糖煉乳香料 IA01】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000026893
添加物名稱:加糖煉乳香料IA01;CondensemilkFlavorB1801食品添加物產品登錄碼:TFAB30000026893食品業者登錄字號:F-116945686-...
【煉奶香料 CDM-F057】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000414657
添加物名稱:煉奶香料CDM-F057;CONDENSEDMILKFLAVOURCDM-F057食品添加物產品登錄碼:TFAA30000414657食品業者登錄字號:A-11285...
【奶精香料 606053】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293282
添加物名稱:奶精香料606053;EVOSPRAYCREAMFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293282食品業者登錄字號:A-120991465-00000-...
【泰式茶粉末香料 SD-18562】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649758
添加物名稱:泰式茶粉末香料SD-18562;THAITEAFLAVORPOWDERSD-18562食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649758食品業者登錄字號:A-...
【煉乳香精 FW82006(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000403330
添加物名稱:煉乳香精FW82006(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000403330食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【W1513974 泰式奶茶香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000191177
添加物名稱:W1513974泰式奶茶香料粉;W1513974THAITEASDFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000191177食品業者登錄字號:A-154...