柑橘種類大全 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年11月12日—但在吃下肚之前,你是否了解你手上酸酸甜甜的柑橘是什麼種類嗎?你知道台灣常見的柑橘種類有哪些嗎?身為水果王國的台灣人,對於柑橘種類, ...
說到秋冬的水果之王絕對非柑橘莫屬~台灣的柑橘不只產季長、種類多,產量更是豐盛且價格合宜,因此成為每個台灣人冬天必吃的水果!但在吃下肚之前,你是否了解你手上酸酸甜甜的柑橘是什麼種類嗎?你知道台灣常見的柑橘種類有哪些嗎?身為水果王國的台灣人,對於柑橘種類,卻只能說出橘子跟柳丁那就太弱啦!快快來看奧丁丁市集[1]幫你整理出台灣常見的幾種柑橘,讓你一次了解!
▲台灣柑橘從10月開始上市,種類繁多,一路供應到隔年3月。(圖/奧丁丁市集[2])台灣的柑橘從秋末的10月開始上市,各種品種接力上市,種類繁多,因此一路供應到隔年初春的3月,幾乎有半年可以品嚐到酸甜多汁的柑橘,再加上「橘」與「吉」的諧音,帶有正面的寓意,讓柑橘變得更加討喜,不僅是很多台灣人喜愛的水果,也是冬天提供維生素C和纖維素的重要來源!
講到柑橘就一定會提到備受市場喜愛、時常一開賣就秒殺的砂糖橘[3]!砂糖橘[4]的產季約在11月下旬到12月下旬,雖然果實小,只比兵乓球再大一些,果型圓扁,但甜度是柑橘類之冠,因此得砂糖橘之名。除了高甜度之外,砂糖橘的柑橘香氣濃厚,齒唇留香,有著甜而不膩的獨特風味,成為市場上超搶手的品種。
▲砂糖橘[5]小小一顆,但甜度居柑橘之冠。(圖/奧丁丁市集[6])坊間有個說法是,砂糖橘要挑越小顆的才越甜,但其實根據農友的說法,真正好吃的砂糖橘其實要看皮!挑選皮比較粗糙、稍微醜一點的,才是真正好吃的砂糖橘[7]喔!
🔶 推薦商品:無用藥、無激素 細緻香甜砂糖橘[8]
🔶推薦商品:黃澄多汁、香甜不膩口砂糖橘[9]
和砂糖橘一樣以小巧玲瓏著稱的珍珠柑[10],在中國的本名是貢橘,大約70年代引進台灣,因栽培容易、極易豐產,成為台灣常見的柑橘。珍珠柑的產季約為11月中旬到12月中旬。不只甜度高、無酸味,皮薄籽少容易入口,甜度雖稍低於砂糖橘,但產量較多,價格上比起高價的砂糖橘來說更親民,因此成為市場上高CP值的柑橘首選!
...柑橘不只有橘子! 7種市面常見柑橘家族大集合 | 食品添加物合法業者資訊網
厲害了我的小心「柑」!御品茂谷柑,你是橘子派來的臥底嗎 ... | 食品添加物合法業者資訊網
認識茂谷柑 | 食品添加物合法業者資訊網
柑、橘、橙怎麼分?挑選訣竅與產季報你知 | 食品添加物合法業者資訊網
妳喜歡吃橘子嗎? 大推茂谷柑! | 食品添加物合法業者資訊網
吃橘子過年大吉大利!「這樣吃」降癌症風險、減靜脈曲張 ... | 食品添加物合法業者資訊網
過年首選茂谷柑,挑選3訣竅 | 食品添加物合法業者資訊網
【柑橘品種大全】柑橘季必吃的橘、橙、柑、桔一次搞懂 ... | 食品添加物合法業者資訊網
[問卦] 茂谷柑有夠噁心的 | 食品添加物合法業者資訊網
柑橘種類大全 | 食品添加物合法業者資訊網
【葡萄柚香料 C-19777】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000523311
添加物名稱:葡萄柚香料C-19777;GRAPEFRUITFLAVORC-19777食品添加物產品登錄碼:TFAA30000523311食品業者登錄字號:A-180266537...
【葡萄柚香料 C-19078】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609484
添加物名稱:葡萄柚香料C-19078;GRAPEFRUITFLAVORC-19078食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609484食品業者登錄字號:A-115490309...
【柑桔香料B1】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000237886
添加物名稱:柑桔香料B1;CITRUSFLAVOURM010000052食品添加物產品登錄碼:TFAB30000237886食品業者登錄字號:P-122680662-00000-...
【桶柑香料 74740-31】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000346156
添加物名稱:桶柑香料74740-31;TANGERINEFLAVOR74740-31食品添加物產品登錄碼:TFAA30000346156食品業者登錄字號:A-112298913-...
【柚子香料TK-073263】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000381009
添加物名稱:柚子香料TK-073263;POMELOFL.TK-073263食品添加物產品登錄碼:TFAA30000381009食品業者登錄字號:A-153326879-0000...
【柳丁香料 FWP1671(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000410608
添加物名稱:柳丁香料FWP1671(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000410608食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【柳橙香基 A9-15X-DEW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688638
添加物名稱:柳橙香基A9-15X-DEW;ORANGEBASEA9-15X-DEW食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688638食品業者登錄字號:H-122868808-0...
【柳橙 51240 TBP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000105496
添加物名稱:柳橙51240TBP;ORANGE51240TBP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000105496食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添加物...
【白柚香精 K30-444-50WS】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000501531
添加物名稱:白柚香精K30-444-50WS;POMELOFLAVORK30-444-50WS食品添加物產品登錄碼:TFAA30000501531食品業者登錄字號:H-12286...
【椪柑香料粉901615KP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608416
添加物名稱:椪柑香料粉901615KP;PONKANFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608416食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【橙橘香料(China Orange)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000242679
添加物名稱:橙橘香料(ChinaOrange);CHINAORANGE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000242679食品業者登錄字號:A-123526604-00000-6...
【甜柳橙 168-31810】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000403633
添加物名稱:甜柳橙168-31810;orange168-31810食品添加物產品登錄碼:TFAA30000403633食品業者登錄字號:F-123123623-00000-5添...
【柳丁香料 YMS-711501】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000721388
添加物名稱:柳丁香料YMS-711501;ORANGEFLAVORYMS-711501食品添加物產品登錄碼:TFAA30000721388食品業者登錄字號:Q-154804862...
【白柚香料-92582/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000637092
添加物名稱:白柚香料-92582/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000637092食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【柚子花香料 12062-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000354795
添加物名稱:柚子花香料12062-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000354795食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...