【生活知識】萬能小蘇打，好實用，趕緊收藏！ | 食品添加物合法業者資訊網

2021年1月15日—小蘇打是家居常用物品，舉凡食物調理、糕餅製作、環境清潔、除垢、除臭、醫藥等，都用得到它，幾乎是...小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是NaHCO3，​Na是鈉帶正電，放到自來水裡面，...另外也可以自製環保洗衣粉喔!!...小蘇打粉是超好用的天然除臭劑，如果你常用小蘇打溶液當清潔劑清洗餐具、.

生活法寶小蘇打，你對它了解有多少呢??

一起來看看小蘇打粉的小知識吧!!

小蘇打是家居常用物品，舉凡食物調理、糕餅製作、環境清潔、

除垢、除臭、醫藥等，都用得到它，幾乎是種萬能的物品。

它可以自然地分解、無毒性、不會污染環境，而且刺激性很低不刺激皮膚，

一般碳酸溫泉水中就含有很高成份的碳酸氫鈉、對人體完全無害，

沒有健康或安全上的顧慮，舉凡食物調理、糕餅製作、環境清潔、

除垢、除臭、醫藥等，都用得到它，幾乎是種萬能的物品。

小蘇打粉輕鬆除蔬果殘留農藥

小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是NaHCO3，Na是鈉帶正電，放到自來水裡面，

會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。

再來就是H氫，氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2，變成OH弱鹼水，一般大部份的農藥都是酸性，

因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農藥。

↑小蘇打洗蔬果影片↑

小蘇打幾乎到處都買得到，如果要運用在料理上的話，記得選擇買食(藥)用的小蘇打。

如果是用來打掃、清潔、洗衣，雖然也可以使用食用的小蘇打，但是不妨購買價格低廉，

容量也較多的工業用小蘇打(有些藥房亦可購得)，較為符合經濟原則，以及環保的訴求。

↓另外也可以自製環保洗衣粉喔!!↓ 

以下是小蘇打的生活妙用20招!!   你知道多少呢~~ 趕快學起來炫耀一下吧!!

1、洗衣

放洗衣精的同時，可試著倒...