伏特加調酒入門 | 食品添加物合法業者資訊網

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對於剛接觸調酒的人，大部分在最先選擇使用的基酒通常都是伏特加吧！因為相較於其他烈酒，伏特加百搭的個性，讓它拿來套可樂、套果汁或是套任何飲料都不會太突兀，簡直就是家中簡易調酒（或買醉）的好助手。

雖然伏特加看似沒什麼特殊的地方，但其實伏特加沒那麼簡單，更有許多經典調酒都是以伏特加作為基底。所以喝調酒怎麼可以不知道它呢？一起來認識一下伏特加本人吧！

伏特加經典調酒 Top 10

伏特加調酒有許多都是剛接觸調酒時的必知基礎款，此外伏特加純淨的特色也讓它的調酒能有許多風味變化，知名的伏特加調酒有像這些：

螺絲起子 Screwdriver 莫斯科騾子 Moscow Mule[1] 柯夢波丹 Cosmopolitan[2] 伏特加馬丁尼 Vodka Martini[3] Caipiroska 黑色俄羅斯 Black Russian[4] 咖啡馬丁尼 Expresso Martini 神風特攻隊 Kamikaze 血腥瑪麗 Bloody Mary[5] 伏特加萊姆 Vodka Lime

前面 6 款也是小編特別推薦大家可以試試，調法上也比較簡單，就一起來看看吧！

伏特加經典調酒介紹與教學

既然對伏特加有了基礎了解，當然也要認識些經典的伏特加調酒。以下五款調酒都是常見的伏特加經點調酒，同時大部分也都能簡易的在家自己試做！

螺絲起子 Screwdriver

若是搜尋伏特加調酒應該很常跳出這杯—螺絲起子，材料甚至比莫斯科騾子簡單，就是伏特加和柳橙汁 1:2 的比例。只需將兩者倒入高球杯中，再攪拌混和冷卻均...

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