摩卡超肥!星巴克4飲品喝了必胖專家教點餐3秘訣 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年1月3日—營養師孫語霙撰文表示,喝了一定不會胖的飲品是美式咖啡、無糖茶,一般人常喝的拿鐵、卡布奇諾是健康的飲品。而特殊風味那堤、瑪奇朵、摩卡 ...
生活中心/綜合報導
台灣咖啡文化越來越興盛,走到哪都可以一杯帶著走,讓許多人一天甚至可以喝上2-3杯。身為台灣咖啡界的龍頭,星巴克除了一般的美式咖啡和拿鐵,也進階推出許多新口味或是限定版吸引消費者。但你知道,哪些飲料喝了必變胖嗎?
▲星巴克是許多咖啡族的最愛。(資料照)
營養師孫語霙撰文表示,喝了一定不會胖的飲品是美式咖啡、無糖茶,一般人常喝的拿鐵、卡布奇諾是健康的飲品。而特殊風味那堤、瑪奇朵、摩卡及星冰樂是喝了會胖的飲料!焦糖瑪奇朵由「香草糖漿+鮮奶+咖啡+奶泡+焦糖醬」組成,大量糖漿和焦糖醬讓這款飲料精製糖爆表,一杯就超過世界衛生組織建議每日攝取的糖量。
另一款更胖的飲料是特殊風味那堤,以聖誕節限定的太妃核果那堤為例,一杯熱量是359大卡,油脂含量17.2g,含糖量為37g,一杯飲料的熱量比起一碗白飯還高。最肥的飲料是摩卡咖啡,由「黑咖啡+鮮奶+摩卡醬+鮮奶油」組成,一杯熱量364大卡,其中含有17.1g脂肪及35g的糖,若是喝摩卡可可亞咖啡就更胖了。星冰樂飲料的組成和上述幾款飲料都有異曲同工之妙,簡而言之就是「肥」。
孫語霙指出,若是真的很想喝,那就要點中杯的、減少糖漿、去除奶油!星巴克的糖漿是可以調整的,中杯標準為按壓糖漿2下,但最少可以按壓1/2下,如此一來就可以減少75%的糖。去除一份鮮奶油也等於是去除2份油脂,盡可能讓自己喝得健康。(編輯:林昀萱)
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