燻雞Diy 燻魚無所不燻...... by 潔西卡的美味筆記 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年1月16日—其實簡單的煙燻料理一點也不難，只要找個有蓋子的鍋子就可以開工了!【關鍵字】：煙燻、黃魚、鋁箔紙、煙燻培根、黃砂糖、燻雞、花椒粒.
你好 燻煙的時間及煙霧的大小會影響風味，燻愈久會焦味愈重，請減少燻料及燻的時間，每分鐘都可以打開來看看，若是燻料很多，冒出來的煙很大，燻的時間要短，可能半分鐘一分鐘就夠了。 有打開的話還要在燻可以再開小火讓燻料在冒煙喔! 另外，初次轉成白煙就可以準備熄火了，看見黃煙就可以熄火，火力太強焦味也會過重喔 另外，我剛才有在編輯了一些注意事項在食譜最後，您在參考一下喔!
6 years ago
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【肉精香料 30140】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091333
添加物名稱:肉精香料30140;MeatFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091333食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分類:...
【肉精香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457542
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