吃錯枇杷膏比不吃還糟 | 食品添加物合法業者資訊網

2012年3月1日—市售枇杷膏的成分不盡相同，主要含桔梗、沙參、枇杷葉、遠志、川貝、款冬花、​半夏、茯苓、薄荷、蜂蜜等成分，有生津、止咳、潤燥功效。

若要選出最受歡迎、家家戶戶必備的中藥，「枇杷膏」絕對榜上有名。

無論是喉嚨乾燥、疼痛、咳嗽或聲音沙啞，好像只要吞下幾匙枇杷膏，就能消除所有喉部不適。事實真的是如此嗎？

Q1什麼情況可以吃枇杷膏？

很多人只要喉嚨一不舒服就吃枇杷膏，甚至有人單純喜歡枇杷膏甜甜涼涼的味道，平常沒事也會泡來喝。然而，在錯誤的時間點亂吃枇杷膏，可能比不吃還糟糕。

市售枇杷膏的成分不盡相同，主要含桔梗、沙參、枇杷葉、遠志、川貝、款冬花、半夏、茯苓、薄荷、蜂蜜等成分，有生津、止咳、潤燥功效。

不過，傷風咳嗽初期並不適合吃枇杷膏。台北醫學大學附設醫院中醫針傷科主任陳萍和說，枇杷膏中的枇杷葉有收斂、收尾的作用，不適合在感冒初期服用，否則體內寒邪之氣恐無法排出。

他曾經碰過有患者喉嚨痛，覺得自己快感冒了，連忙買枇杷膏來喝，沒想到隔天立刻發燒。

枇杷膏用於養肺潤陰，是保養處方，而非治療處方。萬芳醫院傳統醫學科主任黃中瑀表示，中藥的使用時機分得很細，在起手、緩和、補、收等不同階段，會用不同的藥材；例如枇杷膏是收尾用的，雖然不適合在感冒初期（急性期）服用，但感冒後段若咳嗽未癒，吃枇杷膏調養身體就很有效。

此外，像是說太多話導致嗓子沙啞或疼痛、喉嚨乾燥等情況，也可服用枇杷膏。

Q2吃枇杷膏有禁忌嗎？

每家枇杷膏的成分都不太一樣，吃之前應該先看說明，例如有些枇杷膏會添加紅花，孕婦就不宜吃。

另外，由於枇杷膏的性質偏涼潤，正值生理期、哺乳期的婦女也要謹慎服用。關山慈濟醫院中醫科主任沈邑穎說，正在哺乳的媽媽如果服用太多枇杷膏，可能會讓嬰兒腸胃不適。

她也提醒，兒童、老年人最好在中醫師指導下服用枇杷膏。沈邑穎說，枇杷膏雖然可用於日常保養，但畢竟還是藥，應該注意用量。

枇杷膏的服用方式多是以溫水沖泡，不過也有人直接吞服。沈邑穎自己曾經因為喉嚨不舒服，連續吃了好幾個...