在家調出Mojito莫西多「經典、減糖、無酒精」 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年11月13日—Mojito，唸作莫西多（以西班牙文來發音的話，j發h的音），一款透明無色的酒精飲品，一般公認最早起源於古巴，是古巴最具代表性的經典雞尾酒 ...

台北知名調酒吧〈Trio三重奏[1]〉店長Cody Yu，專為WH特調一款「檸檬草Mojito[2]」，低熱量的減糖配方，加上更為突出出的檸檬草味道，女生一定會愛！

食材 [ 檸檬草糖漿 ] 糖250 克 (g) 水250 克 (g) 2 檸檬草梗

[ 檸檬草mojito ] 白朗姆酒1 1/2 盎司 (oz.) 檸檬草糖漿 2/3 盎司 (oz.) 檸檬汁 1/2 盎司 (oz.) 新鮮薄荷 1 株 檸檬外殼 做法 [ 檸檬草糖漿 ]

1.以上材料用平底鍋煮十分鐘，使糖溶解。 2.待冷卻後過濾裝瓶，放置冰箱備用即可。

[ 檸檬草mojito ] 1.上述材料與一小把薄荷葉放入杯中。 2.加入半杯碎冰攪拌至冰鎮後，再將碎冰加滿，插入吸管及裝飾即可。

完整食譜[3]