青草茶消暑、退火功效多!5類人不宜飲用| 仙草 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年6月16日—青草茶多數具消暑、退火、降火氣功能,仙草、魚腥草、薄荷、鳳尾草、咸豐草、白鶴靈芝是比較常見的成分。市售青草茶為了讓青草味道不會太 ...
黑褐色的液體,為青草茶[1]增添許多神祕感。喝一口青草茶,入喉的甘、苦、涼及清新的青草味,讓人忍不住一口接一口地飲,同時澆熄了體內的火。
作為民間的傳統飲料,雖然青草茶[2]的受歡迎程度已不如現在人手一杯的手搖茶飲,但其養生價值仍無法被取代。
青草茶消暑[3]退火[4] 多種草藥各具功效在早期物資缺乏的時代,人們消暑[5]降火的方法來自周邊的自然環境,摘取田野間的青草藥並熬煮成茶,放涼後飲用。因為青草茶多由數種植物混搭而成,故青草茶又有「百草茶」之稱。
坊間的青草茶成分、比例都不相同,一般由3到5味草藥一同熬煮,多數具消暑、退火[6]的作用。也有少部分強調有活血行血的功效或添加偏溫的草藥。人們發揮自由混搭的精神煮出各有差異的青草茶,但公認的重點是一定要好喝。
中華中醫學會名譽理事長、中醫博士陳文戎說,作為青草「茶」,首先味道要夠好,大家才會飲用。而青草茶使用的草藥對大眾相對無害,熬煮後經過加水稀釋,藥草濃度(劑量)也不高。
據農委會資料,曾著述《純喫養生青草茶》、《家有青草藥超養生》的青草達人翁義成介紹,青草茶原料一共有50種以上,仙草[7]、魚腥草、薄荷[8]等是最常用的材料,其中,仙草、薄荷的口感和味道都比較好。有時喝到比較苦的青草茶,可能是加了鳳尾草,翁義成表示,一般認為帶點苦味的青草茶,比較容易降火。
除了仙草[9]、魚腥草、薄荷[10]、鳳尾草之外,咸豐草、白鶴靈芝也是比較常見的成分。
仙草可清熱、利濕,含膠質,有穩定血糖的作用。也因仙草的味道好,可單用煮成仙草茶或做成仙草凍。陳文戎提醒,製作仙草凍時,為了要凝結成塊,可能會加澱粉或其它成分,反而會讓血糖偏高。
青草茶常用材料仙草可清熱、利濕,有穩定血糖的作用,常被做成仙草凍。(Shutterstock)咸豐草有青熱退火的作用,對容易拉肚子的人有幫助。鳳尾草可以改善中暑及腹瀉。白鶴靈芝的涼血、止血效果好,有助緩解血熱症...
健康味丹青草茶護肝降火超簡單! | 食品添加物合法業者資訊網
味丹茶飲 | 食品添加物合法業者資訊網
顧肝比升官重要的味丹青草茶@ 行銷金三角部落格:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
〈獨家〉「味丹青草茶」970毫升未貼健康標章恐遭下架 ... | 食品添加物合法業者資訊網
「青草茶」好處說不完!4種人不適合 | 食品添加物合法業者資訊網
【味丹青草茶功效】資訊整理& 青草茶功效相關消息 | 食品添加物合法業者資訊網
健康食品杳驗登記現況 | 食品添加物合法業者資訊網
青草茶消暑、退火功效多!5類人不宜飲用| 仙草 | 食品添加物合法業者資訊網
退火、助排便、降血壓神級飲料!青草茶、仙草茶、苦茶該選誰 ... | 食品添加物合法業者資訊網
降火也要注重熱量,你喝的飲料熱量是最低的嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
【四季春茶香料SFA-43732】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509540
添加物名稱:四季春茶香料SFA-43732;FOURSEASONSSPRINGTEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509540食品業者登錄字號:N-1...
【仙草蜜香料 AR-30137-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279397
添加物名稱:仙草蜜香料AR-30137-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279397食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【仙草香料 TM-32】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000079249
添加物名稱:仙草香料TM-32;SanGrassFlavourTM-32食品添加物產品登錄碼:TFAA30000079249食品業者登錄字號:A-107100601-00000-...
【仙草香精 WT35715】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000481831
添加物名稱:仙草香精WT35715;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000481831食品業者登錄字號:A-124782996-00000-5添加物分類:型態:...
【仙草香料 YK-691865】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630781
添加物名稱:仙草香料YK-691865;HERBJELFLAVORYK-691865食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630781食品業者登錄字號:Q-154804862-...
【仙草香料 HE-001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000272143
添加物名稱:仙草香料HE-001;HERBFLAVOURHE-001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000272143食品業者登錄字號:A-123461638-00000-1...
【5801680 仙草香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000719486
添加物名稱:5801680仙草香料;5801680HERBALFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000719486食品業者登錄字號:F-189559801-00000...
【燒仙草香料粉900174NP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000699494
添加物名稱:燒仙草香料粉900174NP;HERBFLAVORPDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000699494食品業者登錄字號:N-170735933-00000...
【青草香料 TH-1191809】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000179374
添加物名稱:青草香料TH-1191809;HerbflavorTH-1191809食品添加物產品登錄碼:TFAA30000179374食品業者登錄字號:A-120992859-0...
【青草茶香料SFA-510163】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728464
添加物名稱:青草茶香料SFA-510163;HERBFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728464食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【仙草香料844641W4(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000253232
添加物名稱:仙草香料844641W4(停用);CHINESEHERBFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000253232食品業者登錄字號:N-170735933-...
【青草香料 TH-90151】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000450343
添加物名稱:青草香料TH-90151;HerbFlavorTH-90151食品添加物產品登錄碼:TFAA30000450343食品業者登錄字號:A-120992859-00000...
【青草香料-24601(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728295
添加物名稱:青草香料-24601(停用);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728295食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【燒仙草香料 FEX163061/01】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000441017
添加物名稱:燒仙草香料FEX163061/01;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000441017食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類...
【仙草香精ES-9382】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730209
添加物名稱:仙草香精ES-9382;HERBFLAVOURES-9382食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730209食品業者登錄字號:B-116053122-00000-...