台灣食品安全事件列表 | 食品添加物合法業者資訊網
台灣食品安全事件列表列出歷年發生在臺灣的重大食品安全事件。目录.1簡述;2事件列表...连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社会乃至有关国家地区都产生了担忧。...《上下游市集新聞》報導,2013年時品管人員黃凱亭使用過期原料,卻又擔心影響到公司申請ISO認證,於是和翁仁慶、生產組長黃煜良抽 ...
發生或曝光時間 事件名稱 主要內容 2010年2月 年節食品防腐劑過量 臺北市政府衛生局月初稽查市售年節食品,抽驗251件,有35件因含有過量防腐劑、增色劑等不合格,當中「即食豆乾」就佔27件、年糕等米濕製品4件不合格居次,至於肉乾、堅果類等共4件不合格。[66]彰化縣裕香食品公司「裕香豆乾」,被驗出含有2種防腐劑苯甲酸與己二烯酸,其中苯甲酸超標6倍。[66]臺北市政府衛生局查獲臺中天素食品共14件「即食豆乾」含過量防腐劑。[66] 2010年3月 大溪豆乾引發肉毒桿菌中毒事件 2010年3月起,陸續發生食用桃園縣[b]大溪的素豆乾、素蹄筋、素肚等真空包裝而肉毒桿菌中毒,數人死亡、多人經急救數月後才康復。[67][68][69][70][71][72]5月新聞報導,適逢假日,桃園縣大溪鎮生意冷清。[73] 2010年6月 豆腐、干絲苯甲酸超標 消基會在抽檢32件市售豆製品時,發現油豆腐中含有防腐劑苯甲酸的比率最高,超過標準,經常食用不但導致肝出問題,還可能引起流口水、腹瀉、心跳加快等症狀。另外干絲含有過氧化氫殺菌劑過多殘留,可能會導致腸癌、胃癌。[74] 2010年7月 連鎖店紅茶包含致癌物 媒體報導指出,「丫好嬸古早味紅茶冰」連鎖飲料舖,遭供應商違法添加能致癌的人工香料「香豆素」,並經臺灣臺中地方法院判決該供應商應給付相關損失。[75][76] 2010年8月 ...台灣食品安全事件列表 | 食品添加物合法業者資訊網
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【銅葉綠素鈉 C-3000-WS】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061789
添加物名稱:銅葉綠素鈉C-3000-WS;SodiumcopperchlorophyllinC-3000-WS食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061789食品業者登錄字...
【果凍粉SV-1730EX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046805
添加物名稱:果凍粉SV-1730EX;GellingAgentSV-1730EX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046805食品業者登錄字號:B-112999372-000...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002439003
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002439003食品業者登錄字號:A-111347802-00000-4添...
【雞蛋香料 SD-19436】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642964
添加物名稱:雞蛋香料SD-19436;EGGFLAVORSD-19436食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642964食品業者登錄字號:A-111907184-00000-...
【果凍粉P-4354EX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051520
添加物名稱:果凍粉P-4354EX;GellingAgentP-4354EX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051520食品業者登錄字號:B-112999372-00000...
【果凍粉SV-9917EX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038479
添加物名稱:果凍粉SV-9917EX;GellingAgentSV-9917EX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038479食品業者登錄字號:B-112999372-000...
【銅葉綠素鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048841
添加物名稱:銅葉綠素鈉;ColourEmulsionCu-chlorophyllsE14110%GreenClearLiq食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048841食品業者...
【雞肉香料 P-258327】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000185675
添加物名稱:雞肉香料P-258327;CHICKEN(BOILED)FLAVOURP-258327食品添加物產品登錄碼:TFAB30000185675食品業者登錄字號:A-111...
【雞蛋香料 93100801T-D2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609068
添加物名稱:雞蛋香料93100801T-D2;EGGFLAVOR93100801T-D2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609068食品業者登錄字號:N-11290583...
【櫻花餅香料ZX-2122EX】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235121
添加物名稱:櫻花餅香料ZX-2122EX;SakuramochiFlavorZX-2122EX食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235121食品業者登錄字號:B-1129...
【銅葉綠素鈉 C-100.000-WS-P】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010663002
添加物名稱:銅葉綠素鈉C-100.000-WS-P;SODIUMCOPPERCHLOROPHYLLINC-100.000-WS-P食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010663002食品...
【牛奶香料 2010】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000296015
添加物名稱:牛奶香料2010;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000296015食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液狀...
【香菇香料004-00015-08】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000075370
添加物名稱:香菇香料004-00015-08;Mushroom004-00015-08食品添加物產品登錄碼:TFAB30000075370食品業者登錄字號:A-111347802...
【煉乳香料 540002E】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000050676
添加物名稱:煉乳香料540002E;CONDENSEDMILK540002E食品添加物產品登錄碼:TFAB30000050676食品業者登錄字號:A-111347802-0000...
【雞蛋香料 SD-19654】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651481
添加物名稱:雞蛋香料SD-19654;EGGFLAVORSD-19654食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651481食品業者登錄字號:A-111907184-00000-...