[問題] 請問泡椒這種食材 | 食品添加物合法業者資訊網
如題想做酸菜魚這類的料理,但是泡椒這一味找不到哪裡買在菜市場詢問後攤販雖然知道但說很少見雖然能自行製作,但是家裡並非吃重辣的口味 ...
作者meow0611 (喵)
看板cookclub
標題[問題] 請問泡椒這種食材
時間Tue Jan 9 11:03:19 2018
如題 想做酸菜魚這類的料理,但是泡椒這一味找不到哪裡買 在菜市場詢問後攤販雖然知道但說很少見 雖然能自行製作,但是家裡並非吃重辣的口味 擔心做完會吃到天荒地老都吃不完 請問台北哪裡可以購得這種食材嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.104.126.248 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1515467002.A.9BD.html[1]→ r310520: 泡椒應該可以放蠻久的 01/09 11:06
推 zozonana: 想買+1 01/09 11:44
→ eyebrow000: 想知道+1 01/09 11:48
→ mrschiu: 家樂福有買土耳其進口的泡椒我看上面的成分沒有加明礬... 01/09 12:27
→ mrschiu: 我在蝦皮買過大陸知名老品牌的泡椒是有加明礬的而且較貴 01/09 12:28
→ mrschiu: 家樂福那個前陣子一直看到出清價買過29到45好像沒人買... 01/09 12:29
→ mrschiu: 每次經過都看到最近已經看不到出清價...可能只能買原價.. 01/09 12:29
→ mrschiu: 那個真的能吃很久炒一盤牛肉一般人用三根就夠辣了... 01/09 12:31
→ mrschiu: 我說的是白色的泡椒如果你要紅色的東南亞超市有賣... 01/09 12:32
→ mrschiu: 我看不懂東南亞文但是看到那個玻璃罐你就知道是它... 01/09 12:33...
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