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低脂肪高蛋白質的雞胸肉是追求健康人的必備食材，但是沒有脂肪的雞胸肉真的很容易煮著煮著就變得乾澀不好吃了最近艾薇開始追求健康，午餐就自己準備便當，​ ... Read More

2016年4月15日 — 1分種調味就可以了~之後就交給烤箱等待香噴噴的雞胸肉出爐!!! 各種肉類只要遇到高溫調理，水分流失便加快，用低溫烘烤的方式，讓肉汁仍然保存 ... Read More

低溫慢烤香草雞胸肉#氣炸鍋低溫慢烤最近很愛實驗低溫慢烤，什麼都來低溫烤一下，聽說溫泉蛋也能做耶！改天也要來實驗看看。 今天拿著#金豐盛... Read More

2017年2月6日 — 因此他選擇以低溫慢烤，肉汁才不會流失。 做法：必須以溫度計測量烤箱內部處於攝氏60 度低溫，並烘烤4.5 小時，這樣的設定能同時保持美味並 ... Read More

2019年3月21日 — 3、烤制时间到了之后，将烤盘留在烤箱中10~15分钟左右，利用余温让鸡胸肉熟透。 为什么鸡胸肉要低温短时间烘烤？因为鸡胸肉的加热温度超过 ... Read More

因為雞肉越吃越多，舊的烤箱每次烤出來都像蒸的所以就買了一個全新 ... 度烤個20​分，結果烤成柴魚片想問有沒有擅長烤雞胸肉或去骨雞腿的巨 ... sothepei: 封好，​低溫(110度左右)烤30-45分鐘，不用解凍直接烤也不 04/15 04:18. Read More

2018年1月1日 — 健身、減重愛用的雞胸肉料理大部分朋友都用水煮的，水煮簡單又方便，可是在口味和口感上 ... 這次的料理是，登登登～「羅勒起司烤雞胸肉」！ Read More

2015年11月26日 — 洋蔥不僅能增添風味，還能防止雞肉在低溫慢速烹煮之下變乾。我們可以直接跟肉販購買雞胸肉和雞腿，但最好還是購買優質全雞自己分切。 Read More