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大約從三、四年前開始，市場上出現了一種特別的「混血」葡萄酒——波本桶熟成葡萄酒，讓許多酒友大為驚豔。事實上，在19世紀末與20世紀的80年代，美國 ...

2020年9月15日 — 雖然部分波本桶酒款的酒精濃度，會因桶內殘存的微量威士忌而有些許提高，但整體而言，這些紅酒的單寧相對柔順而不緊澀，口感也更為圓融易飲 ... Read More

Sakura Japan Women's Wine Awards 2020 雙金牌獎2018年採收季適中、乾燥的氣候使的葡萄能夠緩慢的成熟，而這也表現在葡萄酒上，讓酒的風味更複雜、色澤 ... Read More

2018年8月14日 — 【波本桶ft.加州葡萄酒】. 【酒迷必喝的感官新體驗！】不管你是認同加州葡萄酒之父Robert Mondavi，還是想. 要嘗鮮，這兩款經由使用波本桶 ... Read More

1924 黑牌蘇維翁波本桶紅葡萄酒散發多汁的黑櫻桃香氣、烤過的木桶以及一絲奶油糖的香氣，完美引出黑醋栗、黑加侖、香草和烤過的香料風味。該酒單寧濃密， ... Read More

【波本桶熟成美國Zinfandel紅酒】 1000 Stories Bourbon Barrel Aged ... 近幾年部份美國加州酒廠流行使用波本威士忌的橡木桶來為葡萄酒熟成，萃取出木桶 ... Read More

X, 泡過波本桶的加州紅酒及白酒真好喝! 我很少喝烈酒，也不常喝酒精度太高的葡萄酒，所以聽到有葡萄酒浸泡在美國波本威士忌桶時，我認為酒莊大概沒有新點子 ... Read More

Private Selection Bourbon Barrel-Aged Cabernet Sauvignon '18. 酒莊特選 ... Read More

大約從三、四年前開始，市場上出現了一種特別的「混血」葡萄酒——波本桶熟成葡萄酒，讓許多酒友大為驚豔。事實上，在19世紀末與20世紀的80年代，美國 ... Read More

不過讓我吃驚的是Robert Mondavi 過桶系列使用的葡萄酒基礎似乎好的驚人，加上波本桶風味後有趣的讓人不斷回味，如『Private Selection Bourbon Barrel-Aged ... Read More

加州葡萄酒的代名詞- 羅伯蒙岱維酒莊（Robert Mondavi） ... 於1966 年在美國加州那帕谷地區創立的羅伯蒙岱維酒莊（Robert Mondavi）是一個充滿藝術的酒廠，亦 ... Read More

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