防腐劑檢驗(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸、水楊酸、對羥苯 ... | 食品添加物合法業者資訊網
水楊酸檢驗Salicylicacid.水楊酸為禁用之防腐劑,不得添加於食品中,參考「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」正面表列原則 ...
苯甲酸檢驗 Benzoic Acid 苯甲酸可使用於魚肉煉製品、肉製品、海膽、魚子醬、花生醬、乾酪、糖漬果實類、脫水水果、水分含量25%以上(含25%)之蘿蔔乾、煮熟豆、味噌、海藻醬類、豆腐乳、糕餅、醬油、果醬、果汁、乳酪、奶油、人造奶油、番茄醬、辣椒醬、濃糖果漿、調味糖漿及其他調味醬;用量以 Benzoic Acid 計為1.0g/kg 以下。 苯甲酸可用於烏魚子、魚貝類乾製品、碳酸飲料、不含碳酸飲料、醬菜類、豆皮豆乾類、醃漬蔬菜;用量以 Benzoic Acid 為 0.6 g/kg 以下。 苯甲酸可用於膠囊狀、錠狀食品;用量以 Benzoic Acid 計為 2.0 g/kg 以下。
己二烯酸檢驗 Sorbic Acid 己二烯酸可使用於魚肉煉製品、肉製品、海膽、魚子醬、花生醬、醬菜類、水分含量 25% 以上(含25%)之蘿蔔乾、醃漬蔬菜、豆皮豆乾類及乾酪;用量以 Sorbic Acid 計為 2.0g/kg 以下。 己二烯酸可使用於煮熟豆、醬油、味噌、烏魚子、魚貝類乾製品、海藻醬類、豆腐乳、糖漬果實類、脫水水果、糕餅、果醬、果汁、乳酪、奶油、人造油、番茄醬、辣椒醬、濃糖果漿、調味糖漿及其他調味醬;用量以 Sorbic Acid 計為 1.0g/kg 以下。 己二烯酸可使用於不含碳酸飲料、碳酸飲料;用量以 Sorbic Acid 計為 0.5g/kg 以下。 己二烯酸可用於膠囊狀、錠狀食品;用量以 Sorbic Acid 計為 2.0 g/kg 以下。
去水醋酸檢驗 Dehydroacetic Acid
去水醋酸可使用於乾酪、乳酪、奶油及人造奶油;用量以 Dehydroacetic Acid 計為 0.5g/kg 以下。
水楊酸檢...
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物使用範圍及用量標準:第一類防腐劑 | 食品添加物合法業者資訊網
防腐劑檢驗(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸、水楊酸、對羥苯 ... | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 | 食品添加物合法業者資訊網
食品藥物管理局 | 食品添加物合法業者資訊網
了解食品添加物,擁有安心安全的飲食生活「防腐劑」沒有你想 ... | 食品添加物合法業者資訊網
我國化妝品MIMCI防腐劑之管理規定 | 食品添加物合法業者資訊網
食品「五不買」 保健康安全 | 食品添加物合法業者資訊網
防腐劑 | 食品添加物合法業者資訊網
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011768008
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(ZIBOXANF80)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011768008食品業者登錄字號:D-184879565-00000-3添...
【糖香料 814941 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630477
添加物名稱:糖香料814941T;SWEET814941T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630477食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加物...
【茉莉綠茶香料 YHL-462084(H)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000721186
添加物名稱:茉莉綠茶香料YHL-462084(H);JASMINGREENTEAFLAVOURYHL-462084食品添加物產品登錄碼:TFAA30000721186食品業者登錄...
【蘋果香料粉 856】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368161
添加物名稱:蘋果香料粉856;APPLEFLAVORPOWDERPDR.856食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368161食品業者登錄字號:N-160202542-00...
【食品用香料(荔枝味) LYW011-01】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000611577
添加物名稱:食品用香料(荔枝味)LYW011-01;LITCHIFLAVORLYW011-01食品添加物產品登錄碼:TFAA30000611577食品業者登錄字號:B-1...
【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012665005
添加物名稱:甜菊醣苷;STEVIOLGLYCOSIDE(STEVIOLGLYCOSIDES)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012665005食品業者登錄字號:B-153369...
【榛果香料粉 T1708021-PW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712715
添加物名稱:榛果香料粉T1708021-PW;HazelnutflavorPowderT1708021-PW食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712715食品業者登錄字號...
【蜂蜜檸檬香料 T 11155 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000610240
添加物名稱:蜂蜜檸檬香料T11155S;HoneyLemonFlavorT11155S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000610240食品業者登錄字號:F-1035615...
【青蘋果香精 T-525-10AG】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000520150
添加物名稱:青蘋果香精T-525-10AG;GREENAPPLEFLAVORT-525-10AG食品添加物產品登錄碼:TFAA30000520150食品業者登錄字號:H-122...
【玫瑰香料345919】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000274865
添加物名稱:玫瑰香料345919;NATURALROSETYPEFLAVOR345919食品添加物產品登錄碼:TFAB30000274865食品業者登錄字號:A-18052631...
【品質改良劑(制酸劑)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123103
添加物名稱:品質改良劑(制酸劑);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123103食品業者登錄字號:F-122607585-00000-8添加物分類:調...
【白葡萄香料 M-4396-03】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000025374
添加物名稱:白葡萄香料M-4396-03;MUSCATFLAVORM-4396-03食品添加物產品登錄碼:TFAA30000025374食品業者登錄字號:B-189377675...
【鮮保利 VA-303】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001623008
添加物名稱:鮮保利VA-303;FRESHIMPROVERVA-303食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001623008食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008610000
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE(SODIUMHEXAMETAPHOSPHATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008610000食品業者登錄字號...
【焦糖香料 FW82099(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000456732
添加物名稱:焦糖香料FW82099(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000456732食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...