恒天然集团 | 食品添加物合法業者資訊網

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恒天然集团是全球最大的乳制品出口商[1]，占全球乳品贸易的1/3。恒天然采用合作社模式——由约9,000 [55]名新西兰奶农共同拥有，奶农向恒天然提供牛奶。恒天然也是新西兰最大的企业，占新西兰出口总额的25%，出口约85%的新西兰牛奶。在塔拉纳基[2](Taranaki)建有全球最大的乳制品加工厂-华勒亚(Whareroa)，全球员工总数2.2万名 [55]，年加工200亿升牛奶，产品销往100多个国家。 2011年，营业收入[3]达到199亿新西兰元[4]。

恒天然的供应链

恒天然的核心优势之一是完全整合的供应链。恒天然在新西兰的奶源来自：约9,000名股东，约410万头奶牛 [55]，每个牧场平均养牛376头，每年约产出乳固体12.3万公斤。新西兰的奶牛约一半为荷斯坦奶牛，娟姗奶牛也是常见的品种。北岛[5]的怀卡多(Waikato)和塔拉纳基(Taranaki)成为著名的奶牛养殖区已经一百多年。

恒天然拥有由500多辆奶罐车组成的运输队，每年的运奶量约170亿升。在新西兰的高峰季节（10月中旬）每天的运奶量约8千万升。 [56]每年的行程为7千万公里。

恒天然在全球有90多个加工厂 [55]：其中新西兰24个，澳大利亚[6]10个，其余的分布世界各地，特别是在南美。这些加工厂的总加工量为每年170亿升。 [55]生产的乳品包括：无水奶油[7]、黄油、酥油、中脂奶粉、浓缩乳[8]蛋白、分离乳蛋白、车达干酪和特种干酪、脱脂奶粉[9]、全脂奶粉[10]、浓缩乳清蛋白、乳铁蛋白[11]、乙醇[12]、营养乳粉、乳白蛋白[13]、药用级乳糖[14]和食用级乳糖。新西兰塔拉纳基(Taranaki)的华勒亚(Whareroa) 加工厂是全球最大的乳品加工厂新西兰的有机食品[15]的标准符合包括欧盟、美国、日本以及中国在内的世界上所有已知的有机食品标准。恒天然的有机食品原料已销往美国、日本、韩国、东南亚[16]以及台湾市场。其全球最严格的有机食品标准，配合新西兰绿色、纯净的形象，以及长期稳定的供应，获得了客户的认可和好评。恒天然的产品销往全球105个市场。恒天然有四...

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