【親子廚房】簡單用雞蛋、鮮奶、糖3種材料 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年7月20日—5.將過濾掉蛋筋的雞蛋甜鮮奶加入已放好焦糖的容器中,烤盤放入冷水,再將布丁容器放上烤盤入烤箱蒸烤,約20分左右。(實際時間仍需要看容器 ...
2013-07-13(六)
簡單的布丁食譜,只要雞蛋、鮮奶、糖,這3種成份就能做好吃的焦糖布丁嘍!!
這幾天,我家2小妞都因為疱疹性咽峽炎(也就是大家所說的腸病毒)而不適,
雖然正餐在我半哄半騙的情況下能多吃些,
但仍是和正常時期的食慾有著相當的差距。
家裡小朋友有腸病毒或疱疹性咽峽炎、齒齦炎的家長都知道,
小兒科醫生多半會建議給些冰涼的食物,像是果凍、布丁...這類較軟容易咀嚼入口,
冰冰涼涼的食物很適合這時期的孩子。
但是前陣子發生的毒澱粉事件鬧得沸沸揚揚,
巿售果凍、布丁這類頗受孩子們親睞的食物,除了毒澱粉之外,
還添加了不少的香料、色素,還有許多讀得出來但卻有看沒有懂的莫名成份,
這些非天然的食材,我深信對孩子有著極大的殺傷力!
既然買現成的食物不能讓我感到安心,那我就得自己動手做給孩子吃,
起碼食材我自己看得到,購買上也會多加注意,
重點是:成份簡單明白,對孩子的傷害降到極低!
廢話不多,快來給大家看食譜及做法吧!!
初期試做過 Carol 老師的布丁食譜。
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焦糖雞蛋布丁-食譜與做法共203 篇 | 食品添加物合法業者資訊網
【香草豆香粉 P-56-ALF-A1-AC+】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000235434
添加物名稱:香草豆香粉P-56-ALF-A1-AC+;VANILLAPOWDERP-56-ALF-A1-AC+食品添加物產品登錄碼:TFAA30000235434食品業者登錄字...
【雞蛋布丁香粉 SMP-905106】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000632974
添加物名稱:雞蛋布丁香粉SMP-905106;EGGFLAVORPOWDERSMP-905106食品添加物產品登錄碼:TFAA30000632974食品業者登錄字號:Q-15...
【焦糖液體香料 30130 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000732818
添加物名稱:焦糖液體香料30130T;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000732818食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:型...
【黑糖香料 814834 TM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630310
添加物名稱:黑糖香料814834TM;BROWNSUGAR814834TM食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630310食品業者登錄字號:F-127602672-00000...
【焦糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149293
添加物名稱:焦糖香料;CARAMELFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149293食品業者登錄字號:K-113069993-00000-8添加物分類:...
【香草莢醬香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651278
添加物名稱:香草莢醬香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651278食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液狀...
【焦糖布蕾香料TK-137012】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531376
添加物名稱:焦糖布蕾香料TK-137012;CARMELPUDDINGFL.TK-137012食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531376食品業者登錄字號:A-153...
【FLA223 香草精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000142992
添加物名稱:FLA223香草精;VanillaEssence食品添加物產品登錄碼:TFAA30000142992食品業者登錄字號:B-200000026-00000-8添加物...
【香草香精 K-00A-4PA】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000176225
添加物名稱:香草香精K-00A-4PA;VANILLAFLAVORK-00A-4PA食品添加物產品登錄碼:TFAA30000176225食品業者登錄字號:H-122868808-...
【雞蛋布丁香粉 SMP-905110】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000632952
添加物名稱:雞蛋布丁香粉SMP-905110;EGGFLAVORPOWDERSMP-905110食品添加物產品登錄碼:TFAA30000632952食品業者登錄字號:Q-15...
【香草香精 FW81993(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000387409
添加物名稱:香草香精FW81993(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000387409食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【雞蛋香料FH-20102】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624896
添加物名稱:雞蛋香料FH-20102;EeeFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624896食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物...
【W1802877 焦糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000238540
添加物名稱:W1802877焦糖香料;W1802877BROWNSUGARFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000238540食品業者登錄字號:A-15432143...
【香草醬香料 12015NA】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457238
添加物名稱:香草醬香料12015NA;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457238食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【香草香料 12184T-C4】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000652831
添加物名稱:香草香料12184T-C4;VANILLAFLAVOR12184T-C4食品添加物產品登錄碼:TFAA30000652831食品業者登錄字號:N-112905831-...