戳破「天然手工皂」的謊言:不含化學物質的肥皂,怎麼可能 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2016年3月24日—在化工行買得到、用來加入手工皂、洗髮精、或是皂液中的起泡劑,其實就是界面活性劑。可能是因為「界面活性劑」已經被汙名化到不行,彷彿一 ...
一位讀者寫信給我:「博士,網路上教人自製手工皂會放起泡劑,請問這個安全嗎?」「起泡劑的名稱是『椰子油起泡劑』,所以是椰子天然萃取的吧?」看來應該是位喜歡做手工皂的朋友,對原料的來源產生疑惑。真相到底如何呢?
起泡劑是什麼?它是天然的嗎?
在做手工皂、自製清潔劑時,常會用到「起泡劑」,大部分標示都會寫「椰子油起泡劑」。但「椰子油起泡劑」絕對不是你想像中直接從椰子萃取出來的、「天然、純淨、非人造」,而是不折不扣的合成物質。
先別急著大叫,事實上手工皂中,需要加入的人工合成物質,並不只有起泡劑一項而已。
在化工行買得到、用來加入手工皂、洗髮精、或是皂液中的起泡劑,其實就是界面活性劑。可能是因為「界面活性劑」已經被汙名化到不行,彷彿一沾到就會從皮膚爛進骨頭裡,才會改用比較中性的「起泡劑」來稱呼吧。
至於椰子油起泡劑(CAPB,Cocamidopropyl betaine,椰油醯胺丙基甜菜鹼),則是最常見的一種起泡劑,是由椰油醯胺(Cocamide)與甜菜鹼(TMG,Trimethylglycine)結合而成。這也是他名稱的由來:Cocamide是從椰子油中來的。
「所以它是純天然的吧?」
別鬧了......製造椰子油起泡劑的實際製程上,是由二甲基氨基丙胺(Dimethyl Aminopropylamine,DMAPA)、一氯乙酸(Chloroacetic acid),以及月桂酸(Lauric Acid)反應而成,月桂酸或許是天然來源,但椰子油起泡劑絕絕對對是一種人工合成的物質。
「人工合成!有毒!不能用!」
千萬別誤會了,椰子油起泡劑沒有什麼不好,人工合成也沒什麼不好,但明明不是天然的東西,硬要說成是「天然來源、100%天然椰子油萃取」,就相當相當不好了。
既然不天然,為什麼手做清潔液要加入起泡劑?
其實加...
順其自然 | 食品添加物合法業者資訊網
「椰子油起泡劑」好用又安全,但真的很天然嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
戳破「天然手工皂」的謊言:不含化學物質的肥皂,怎麼可能 ... | 食品添加物合法業者資訊網
Q&A 常見問題集錦 | 食品添加物合法業者資訊網
椰子油起泡劑的真相,它真的很天然嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
椰子油起泡劑 | 食品添加物合法業者資訊網
泡澡劑地板清潔劑日常生活中潛伏的危機 | 食品添加物合法業者資訊網
聖侯化工|化學小知識 | 食品添加物合法業者資訊網
【複配豆製品消泡劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010919006
添加物名稱:複配豆製品消泡劑;DEFOAMERGRANULAR食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010919006食品業者登錄字號:D-180413593-00000-4...
【蛤蠣精粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065906
添加物名稱:蛤蠣精粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065906食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:調味劑型態:粉...
【大蒜香料 SM-707022】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000690350
添加物名稱:大蒜香料SM-707022;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000690350食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:蒜類...
【甘草素30%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068370
添加物名稱:甘草素30%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068370食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:甜味劑;;甜味...
【雞蛋粉末香料 N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588985
添加物名稱:雞蛋粉末香料N;EGGPOWDEREDFLAVORN食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588985食品業者登錄字號:D-170631830-00000-9...
【香草香料粉 860912】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000052026
添加物名稱:香草香料粉860912;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000052026食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:香草...
【巧克力香精 FW136】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000088979
添加物名稱:巧克力香精FW136;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000088979食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型態:...
【素肉香料 K-3069】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000203428
添加物名稱:素肉香料K-3069;VEGE.MEATFLAVOURK-3069食品添加物產品登錄碼:TFAA30000203428食品業者登錄字號:H-124252390-000...
【豆類消泡劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007037
添加物名稱:豆類消泡劑;KURETONPOWER食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007037食品業者登錄字號:E-117856036-00000-8添加物分類...
【蔗糖素100】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119423
添加物名稱:蔗糖素100;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119423食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:甜味劑型態:...
【草莓香料(液狀)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245762
添加物名稱:草莓香料(液狀);StrawberryFlavourLiquid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245762食品業者登錄字號:A-180287218-00...
【鱈魚香料粉#506005】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000416042
添加物名稱:鱈魚香料粉#506005;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000416042食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:型態...
【香草粉末香料PD-3088】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476611
添加物名稱:香草粉末香料PD-3088;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476611食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:香...
【消泡劑20F】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120166
添加物名稱:消泡劑20F;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120166食品業者登錄字號:F-116642803-00000-3添加物分類:其他型態:液...
【鮮味美】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049436
添加物名稱:鮮味美;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049436食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:調味劑;;甜味劑...