品酒達人：Costco逛了數次，秋天裡，這三款酒最讓我驚艷 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2016年10月27日—現在，純正的高級加勒比海蘭姆酒出現了！MountGayXOExtraOld有著極為豐富的香氣！深琥珀色的酒液蘊含著楓糖、蜂蜜、香草、蘋果、肉桂 ...

源自瑞典蘋果酒知名品牌Herrljunga，標榜只使用天然原料。

金黃色的酒液帶有恰到好處的氣泡與甜度，散發著爽朗的蘋果氣息。遇上秋老虎天氣時，或者喝膩了啤酒及其他氣泡調味酒時，是個不錯的解渴選擇。

數年前曾在IKEA遇見，此處能再重逢，著實驚喜。

對於艾雷島迷來說，這款由Bruichladdich出品的單一麥芽威士忌最獨特的之處在於：使用艾雷島上生產的大麥釀造，「島產島釀」，更貼近艾雷島風土—對於艾雷島威士忌而言，這款威士忌也的確別具意義，這是第一次以島上生產的大麥釀造的重泥煤威士忌。

初飲乍聞，可感受到麥芽香氣中帶著海風般的鹹，清晰明亮；黃色檸檬、草本系香氣、皮革、胡椒及烤麵餅的味道漸次出現，最後的餘韻令人聯想起營火灰燼。令我喝完不禁自問：「是否應趁秋高氣爽之際，找機會到戶外野營，接近一下大自然？」

給重度泥煤愛好者的補充說明：Port Charlotte Islay Barley泥煤含量為40ppm，介於Lagavulin及Laphroaig之間。

以前看卡通「金銀島」（Treasure Island），海盜們總是津津有味地喝著蘭姆酒（那個時候翻譯成甜酒），總是好奇是否真的那麼美味？現在，純正的高級加勒比海蘭姆酒出現了！

Mount Gay XO Extra Old有著極為豐富的香氣！深琥珀色的酒液蘊含著楓糖、蜂蜜、香草、蘋果、肉桂、松木、橡木桶的氣味；具存在感酒體最後在口中留下溫暖、俐落口感。適合純飲，也適合加冰塊、可樂做成雞尾酒。我想，在冬天，用來做成水果蛋糕，應該也不錯。

順帶一提，「Mount Gay」起源於1703年，是目前有文獻可證、最早的蘭姆酒品牌；小說《金銀島》成書於1883年，生於那個年代的的作者說不定也...