萬里蟹季節來臨!螃蟹怎麼吃?秋蟹季節/推薦地點/食蟹禁忌 ... | 食品添加物合法業者資訊網
每年的 10 月開始,通往金山萬里的路總是塞車,絡繹不絕的人潮把龜吼漁港擠得水洩不通,目標清楚一致──「萬里蟹」!秋季是蟹的季節,每年的 9-12 月是蟹肉最肥美豐嫩的時節。自 9 月入秋開始,三點蟹、花蟹漸豐,而 10 月石蟳加入戰局,成就了每年最讓人期待的秋蟹季。
而說到秋蟹,自然不能不提「萬里蟹」!台灣有八成以上的海蟹都來自萬里,產地主要來自富貴角外海的西北漁場,只要打出「萬里蟹」的名號彷彿多加了一層品質保證,肉質鮮甜美味不純砍頭。想吃蟹的大家,可以前往萬里的四大漁港:野柳漁港、東澳漁港、龜吼漁港、萬里漁港嚐鮮品海味!
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