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L-薄荷醇...L-薄荷醇是一种有机物,化学式是C10H20O,化学性质为无色针状结晶,具有清凉的薄荷香气,溶于乙醇、丙酮、乙醚、氯仿和苯等有机溶剂,微溶于水 ...
同义词[1] 天然薄荷脑(天然薄荷脑)一般指L-薄荷醇 L-薄荷醇是一种有机物,化学式是C10H20O,化学性质为无色针状结晶,具有清凉的薄荷香气,溶于乙醇、丙酮、乙醚、氯仿和苯等有机溶剂[2],微溶于水。化学性质[3]比较稳定,能与蒸汽一同挥发。 [4] [4] 薄荷醇是在叶片里制造的,也就是薄荷油[5]的主要成分,是环类单萜[6]的一种。是植物所产生的高挥发性精油,其成份多为半萜、单萜及倍半萜,尤其在气候温暖时产量更高。某些重要的植物色素是类萜或含类萜基的化合物。 中文名 L-薄荷醇 [5] [7] 外文名 L-Menthol [5] [8] 别 名 L-孟醇、天然薄荷脑、薄荷醇(左旋) 化学式 C10H20O [5] [9] 分子量 156.265 [5] [10] CAS登录号 2216-51-5 [5] [11] EINECS登录号 218-690-9 [5] [12] 熔 点 44 ℃ 沸 点 103 ℃ 水溶性 ...薄荷脑(有机化合物) | 食品添加物合法業者資訊網
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